View Full Version : Własna restauracja?
Od jakiegoś czasu zastanawiam się nad własnym biznesem — stworzeniem restauracji. Obecnie tworzę biznesplan. Na https://magnum-pro.pl/ dostępna jest oferta hurtowni gastronomicznej. Ale mam kilka wątpliwości co do sprzętu. Czy ktoś z Was prowadzi może restauracje i może podzielić się opinią co warto kupić i na co zwrócić uwagę przy zakupie?
Jeśli macie możliwość prowadzenia własnej restauracji to pewnie, że warto! Trzeba kupić dobry sprzęt, meble ale i odpowiedni ubiór dla pracowników. Przykładowo bluzy kucharskie znajdziecie w dobrej cenie w sklepie https://sklep.spart.com.pl/category/bluzy-kucharskie. Oferta jest znacznie bardziej rozbudowana bo poza odzieżą ( którą można spersonalizować poprzez haft komputerowy) są też artykuły związane z BHP.
Paulisss
31-03-2020, 22:11
A ja jestem w trakcie przygotowań do otwarcia wymarzonej restauracji :) Jeszcze dużo pracy przed nami, ale tak naprawdę to już ostatnia prosta. Z jednej strony strasznie mnie to cieszy, ale z drugiej to i stresów całe mnóstwo. Może pomożecie mi rozwiązać jeden dylemat. Szukam takiej chłodni do auta i trafiłam na taką stronkę https://www.eberspaecher.pl/produkty/pozostale-produkty/chlodnictwo/kontenery-chlodnicze.html Zna ktoś może tę firmę? Polecacie?
Ja jestem na etapie wyposażenia mojej restauracji niezbędne, ale dobre jakościowo sprzęty. Jak na przykład taki piec który zamówiłam wczoraj > https://multigastro.pl/pl/p/Piec-konwekcyjno-parowy-na-gaz-LS-lub-G35-Retigo-B-611-ig-6x-GN11/18830 Wszystkie ich modele są w zestawie podstawowym wyposażone w funkcję automatycznego mycia oraz Easy Cooking, klapkę odprowadzenia nadmiaru pary i 6-punktową sondę termiczną. Myślę, że to był dobry wybór, a wy ?
Teraz to raczej kiepski moment na to
drakarcys123
30-10-2020, 07:42
Jak masz restaurację to musisz zadbać o bezpieczny transport większej gotówki i wtedy z pomocą przychodzi oferta https://www.chlholding.pl/ która od lat specjalizuje się w tej dziedzinie. Nie tylko dostarczą ale także dokonają segregacji pieniędzy a ponadto mogą zaoferować transport innych rzeczy wartościowych. Mają wszelkie dopuszczenia i certyfikaty które świadczą o ich wiarygodności.
DariaM11
29-12-2020, 09:22
Na ten moment jeżeli będziecie na etapie poszukiwań dobrej jakości wyposażenia gastronomicznego to na pewno warto sprawdzić ofertę przygotowaną przez Invest Horeca https://investhoreca.pl/ u których znajdziecie naprawdę szeroki wybór propozycji jeżeli chodzi o wyposażenie do kuchni restauracyjnej przez meble kuchenne, akcesoria, garnki, czy również trzony kuchenne i piece. My praktycznie wszystko w tym zakresie kupowaliśmy właśnie u nich.
Filip29213
18-02-2021, 12:36
Skoro chcecie prowadzić restauracje to warto kupić meble ogrodowe. Na stronie https://onegarden.pl/30-zestawy-mebli-ogrodowych-dla-restauracji znajdziecie mnóstwo ciekawych mebli ogrodowych które nadają się idealnie do restauracji. Wydaje mi się, że w sklepach stacjonarnych nie znajdziecie takiego wyboru mebli.
brown.candace
28-02-2021, 21:48
Przede wszystkim chciałabym zapytać Was o to gdzie zamawiacie odpowiednie pudełka na pizzę. Zastanawiam się nad tym producentem https://krak-old-lowicz.pl/pudelka-na-pizze/. Niezależnie od tego, czy w grę wchodzi standardowa pizzeria, czy może restauracja posiadająca w swojej ofercie kilka propozycji tego uwielbianego przez wszystkich jedzenia, gość powinien mieć możliwość zabrania ze sobą pożywienia. To szczególnie ważne, jeśli mowa nie jest o niedokończonym posiłku i wzięciu reszty z lokalu, ale o dowozie.
andromeda23
25-03-2021, 18:35
Jest to na pewno bardzo fajny wybór i ja jestem zdania, ze warto jest mieć na pewno dobre meble w naszej restauracji. Jak niedawno czytałam na stronie https://tarassystem.pl/meble-do-ogrodkow-restauracyjnych/ to jak najbardziej sam wybór mebli do ogrodu restauracyjnego jest niezwykle istotną kwestią.
Własna restauracja to super pomysł tylko tez duże wyzwanie. Ja mam na głowie dosłownie wszystko i muszę wielu ważnych rzeczy dopilnować. Choćby zamówić takie filtry do ekspresu przelewowego (https://gastromania.pl/filtry-do-ekspresow-przelewowych.html) . Powinnam mieć jeszcze jedną osobę od zaopatrzenia. Dobrze, zę chociaż sprawnie można to zrobić przez internet i dzięki temu, że asortyment w sklepie gastromania.pl jest tak bogaty.
Też mi się marzy własna restauracja i szczerze mówiąc to mam nadzieję, ze w tym roku uda się ten lokal w końcu otworzyć :) Jeśli prowadzicie też ogródek to myślę, ze taka wędzarnia ogrodowa sprawdzi się super https://www.gastrosilesia.pl/wedzarnie,2,4,271,49,0. Ogólnie warto zajrzeć do tej hurtowni Gastrosilesia, znajdziecie tu szeroki wybór urządzeń i akcesoriów niezbędnych do prowadzenia takiej firmy.
DariaM11
26-05-2022, 17:23
Szukając porządnego wyposażenia gastronomicznego, a szczególnie pieców i trzonów to warto odwiedzić https://investhoreca.pl/q/?keywords=kuchnia Invest Horeca dobre ceny, marki, profesjonalna obsługa i dostawy na czas. Mam nadzieję, ze pójdzie pomyślnie i biznes oczywiście będzie sie sprawnie rozwijał!
Kornalixas11
27-05-2022, 19:52
Co o tym sądzicie?
evangeline
06-08-2022, 17:26
W dzisiejszych czasach prowadzenie każdego biznesu to bardzo ciężka sprawa, która wiążę się z wyzwaniami. Mimo to uważam, że warto spróbować swoich sił. W sieci można znaleźć wiele wartościowych treści, które mogą naprowadzić na odpowiednie rozwiązanie. Przykładowo tutaj: https://www.restaumatic.com/blog/jak-przyciagnac-klienta-za-pomoca-promocji/ znajdziecie wpis na blogu dotyczący kwestii jak przyciągnąć klienta do restauracji za pomocą promocji. Podrzucam, bo może akurat będzie on dla kogoś z Was przydatny.
matylda91
18-01-2023, 16:22
Koniecznie poczytaj tutaj - https://www.poradnik-edukacyjny-kargroup.eu/jak-otworzyc-restauracje/ super poradnik, z którego dużo się dowiesz na temat otwierania własnego lokalu :)
nowa.kamila
25-01-2023, 07:44
Z własnego doświadczenia polecam Wam pomyśleć o wdrożeniu w swojej restauracji systemu zamawiania online jaki oferuje https://fodimi.pl/. Jest to proste i bardzo intuicyjne rozwiązanie które nie wymaga pośredników i prowizji. Największą z zalet uważam jest możliwość składania dzięki niej zamówień online siedząc przy stoliku co zapewnia komfort nie tylko klientom ale również szybszą obsługę przez kelnerów. Wiele osób będzie zadowolone dostępem do menu czy programów lojalnościowych z poziomu aplikacji i z pewnością doceni to rozwiązanie. Dla Ciebie jako restauratora to także same korzyści. Usprawnienie pracy bez większego nakładu finansowego i podniesienie atrakcyjności miejsca dzięki takiemu udogodnieniu będzie strzałem w dziesiątkę.
kiciakowa
28-02-2023, 10:08
Jeśli chodzi o wyposażenie, to mega polecam ten sklep - https://investhoreca.pl/ i w ogóle wybranie takich maszyn, jakie będą realnie potrzebne :)
nowa.kamila
07-08-2023, 10:14
Równie trafnym pomysłem jest także inwestycja w lody rzemieślnicze które zachęcą więcej klientów do wizyty w Twojej restauracji. Produkt godny polecenia o niezwykłym smaku znajdziesz u https://sweetlod.pl/ Dzięki współpracy z nimi możesz liczyć na lody najwyższej jakości prosto od producenta. Lody wytwarzane są ręcznie, od początku do końca a używają oni najlepszych na rynku maszyn do tworzenia lodów, włoskiej marki Cattabriga. Zaskoczy Cię również elastyczność dostaw dostosowana do klienta.
PamelaAkiewicz
09-08-2023, 19:51
Własna restauracja to duże poświęcenie. Trzeba być naprawdę dobrze zorientowanym w branży. Z mniej oczywistych rzeczy, prawo jazdy u właściciela restauracji to ogromne ułatwienie. Musisz być dostępny praktycznie cały czas. Jeżeli jest tu ktoś z okolic poznania to polecam przede wszystkim https://www.osk-bajka.pl/.
Oczywiście taką restaurację należy odpowiednio wyposażyć. Szczególnie należy zadbać o kuchnię, która powinna być miejscem wyjątkowo czystym. Pod adresem: https://zew-inwestycje.eu/ znajdziesz rozwiązania, dzięki którym zdecydowanie łatwiej będzie zadbać o czystość w tym miejscu.
Prowadzenie własnego biznesu gastronomicznego to nie lada wyzwanie. Warto na pewno wprowadzać do swojej restauracji różne nowoczesne udogodnienia. Przydać się może na przykład oprogramowanie digital signage (https://m4b.com/digital-signage/). Dzięki niemu w łatwy sposób będziemy mogli zarządzać treściami wyświetlanymi dla naszych klientów na ekranach lcd, na przykład zmieniać menu.
A skąd rybki zamawiacie? Widzę w ofercie dania z pstrąga łososiowego, jak mają zapaść klientom w pamięć to trzeba zadbać o jakość dostaw. Fier Seafood ma ofertę która zdecydowanie powinna Was zainteresować, obsługują restauracje i hotele, zamówione produkty wysyłają w ciągu 24 godzin, odpowiednio zabezpieczone do transportu, w chłodniach.
dertom122
29-03-2024, 10:29
Co powiecie na https://bombajmasala.pl/ ? Ogólnie sporo osób zachwalało sobie to miejsce, ponieważ można tutaj zjeść bardzo smaczne i wartościowe posiłki, dodatkowo ceny są atrakcyjne
Paulisss
31-03-2024, 17:33
Wyszukuję restauracji w urokliwym otoczeniu, gdzie mogę spędzić miło czas z rodziną lub przyjaciółmi, ciesząc się jednocześnie wykwintnymi potrawami. Czy ktoś może polecić mi restaurację, która oferuje zarówno piękne widoki, jak i wyśmienite dania? https://www.restauracjanadpotokiem.pl/wesela co sadzicie ?
Jak planujesz otwarcie restauracji lub modernizację kuchni. To koniecznie zajrzyj na https://investhoreca.pl/ Znajdziesz tam wszystko od ekspresów do kawy po profesjonalne piece i akcesoria gastronomiczne. Świetne miejsce na szybkie zakupy pełnego wyposażenia do swojego lokalu w jednym miejscu.
vBulletin v3.5.4, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.