W kuchni idzie mi słabo

[marzycielkazostendy]

Jesteście dobrymi kucharkami i macie do tego talent czy może to jest coś, czego można się nauczyć?
Ja w kuchni umiem zrobić tylko te najpotrzebniejsze, najbardziej podstawowe rzeczy.

[kwiecienplecien]

Ja też nie jestem jakimś fachowcem w kuchni, ale lubię od czasu do czasu upichcić coś smacznego.
Podpowiem ci, że taki multicooker (http://redmond.company/pl/) (np. marki Redmond) może ci ułatwić życie w dużym stopniu. To takie wielofunkcyjne urządzenie - bardzo przydatne w kuchni.
Producent zadbał o łatwą obsługę i o to, żebyś na początek wiedziała jak się zabrać za gotowanie dołączając książkę z przepisami.

[Intertrent76]

Ja również nie jestem jakąś bardzo dobrą kucharka, ale jeżeli mam przepis robię wszystko krok po kroku to zazwyczaj mi wychodzi i to całkiem nieźle ... więc uważam że gotowanie to na prawdę nie jest nic trudnego trzeba tylko chcieć i mieć zapał i chęci

____________________
Na naszej częstotliwości chłodnica wody (http://motoneo.pl/) nadajemy tylko okazję!

[SusanXyz78]

Nie wzięliby mnie do żadnego z modnych ostatnio programów kulinarnych, ale z książką kucharską i ogromnym zapasem wolnego czasu poradzę sobie w kuchni bez katastrof.

[Adelka]

U mnie jednak jest spoko, potrafię zrobić wiele. Myślę, że sekret tkwi w tym, żeby dużo próbować różnych rzeczy, bo trzeba się przede wszystkim nauczyć smaków. Właściwie problem mam tylko z tworzeniem przetworów z octem, bo te próbuje się dopiero po paru tygodniach i po prostu rzadko kiedy mi wychodzą. Ale na szczęście można też je dokupić w sklepie, na przykład grzyby marynowane kupuje tutaj: http://www.fungopol.pl/grzyby-marynowane.html i dzięki temu nie muszę się martwić, że mi nie wyjdą.

[gatsby]

Wszystkiego można się nauczyć. Też zawsze mówiłam, że nic nie ugotuję, a jednak nauczyłam się przyrządzania całkiem pokaźnej ilości potraw.

[Ravthid]

Z pewnością większości umiejętności, w tym gotowania, można się nauczyć, ale niestety trzeba jeszcze znaleźć na to czas. Czas, którego cholernie mi w ostatnich miesiącach brakuje. Niestety, jestem zawalona projektami w pracy, został mi jeszcze z miesiąc intensywnej roboty, dopiero potem będę sobie mogła pozwolić na minimum 2-tygodniowy urlop. W ostatnim półroczu gotowałam więc bardzo rzadko, przeważnie stołując się na mieście. Pochodzę z Zabrza i muszę Wam się przyznać, że ostatnio bardzo pozytywnie zaskoczyła mnie jedna pizzera, a właściwie pizzerio-restauracja, "Club Twist"- clubtwist.pl. Zaszłam tam któregoś razu po pracy i byłam przekonana, że do wyboru będą tylko pizze. Mile się zaskoczyłam ofertą lokalu, bo w karcie znalazłam i zupy, i makarony, i naleśniki. W końcu zdecydowałam się na jeszcze inną potrawę, mianowicie kotlet de volaille i stwierdziłam, że dawno nie jadłam tak dobrego de volaille'a. W dodatku bardzo krótko, wziąwszy pod uwagę porę (godzina 18., początek sezonu), czekałam na posiłek ,jakieś 20 minut. Także mogę ich polecić i mam nadzieję, że już wkrótce wrócę do gotowania.

[admma]

Dobra rybka zawsze jest świetnym wyjściem :) Polecam spojrzeć na różne gatunki łososia tu http://zdrowieija.pl/gatunek-lososia/ :)

[kaczusia]

Myślę, że to nie jest duży problem. Sama mam dwie lewe ręce do gotowania. Ale ważne jest aby robić to z sercem, a na pewno wyjdzie nam coś pysznego. Przy okazji tematu posiłku warto wspomnieć, aby przy przygotowywaniu kolacji mieć na uwadze to, by była ona lekka i dietetyczna podana około 2-3 h przed snem. niby nic takiego, a jednak ważne by utrzymać prawidłowe zdrowie. A jeśli potrzebujesz inspiracji na kolację zajrzyj tutaj https://slim-express.pl/dietetyczne-kolacje-przepisy-i-zasady-jak-komponowac-ostatni-posilek-dnia-by-nie-przytyc/ , na pewno cię coś zainteresuje.

[Barolka]

Mnie bardzo życie ułatwił Thermomix. Naprawdę ma się krok po kroku wszystko napisane i nawet taka beznadziejna kucharka jak ja wszystko ogarnie i będzie cuda gotować :D A i polecam sobie tez isc na prezentację, ja na przykład byłam u super babeczki w Kielcach - pani Justyna Ciesiun

[becia1234]

Pewnie, że trzeba się nauczyc :) Samo nigdy nie przychodzi. Dopóki nie spalisz kilku garnków i rondli, to nic z tego nie będzie, uwierz mi. Musisz probować i pamietać, że masz prawo zrobic coś nie tak, że zupa, która Ci wyjdzie może iść do śmieci. Bo jak nie teraz, to kiedy? 3 razy nie wyjdzie - to kolejną zrobisz idealną.

[BasiaDimi]

Mi też szło kiepsko na początku, ale czegoś się tam nauczyłam, może niewiele, ale posiłek sobie sama przyrządzę :)

[WioLka34]

Nikt z nas nie rodzi się z umiejętnościami kulinarnymi. Wszystko wymaga nauki i praktyki. Sama bardzo lubię zagłębiać swoje techniki kulinarne poprzez próbowanie nowych przepisów, których wcześniej nie robiłam. Dlatego często szperam na stronkach internetowych - https://najlepszewkuchni.pl/, gdzie można znaleźć bardzo dużo fajnych inspiracji na pełne dania oraz przekąski.

[evangeline]

Według mnie warto poszukiwać przepisów w sieci i robić wszystko krok po kroku.

[gasella]

Na poczatku w kuchni też szło mi słabo ale po to są takie https://www.cookup.pl/k/warsztaty/ fajne warsztaty żeby się nauczyć gotować. Mnie namówiła moja koleżanka, fanka zdrowego odżywiania się i zero waste, po tych warsztatach sama inaczej patrzę na to co jem i staram się nie marnować żywności

[Bulka]

Mi też słabo szło, ale znalazłam motywację oglądając Master Chefa, tego amerykańskiego i zaczęłam się uczyć.

[neil66]

Może spróbuj pójść na jakiś kurs gotowania skoro bardzo Ci zależy?

[Witkowa]

Mnie bardzo życie ułatwił Thermomix. Naprawdę ma się krok po kroku wszystko napisane i nawet taka beznadziejna kucharka jak ja wszystko ogarnie i będzie cuda gotować :D

Thermomix to naprawdę świetne urządzenie, które znacznie ułatwia gotowanie (i nie tylko). Jeśli zastanawiacie się nad jego zakupem i jeszcze nie jesteście pewni, to polecam zajrzeć na stronę https://thermodieta.pl/thermomix-czy-warto-kupic. Myślę, że to powinno rozwiać Wasze wątpliwości ;)

[Gourmet]

Ze spokojem, każdemu na początku idzie kiepsko, ale z czasem wszystko się zmienia na lepsze. Sama dostrzegam zmiany u siebie, nawet teraz po wielu latach gospodarowania. Podchodzę do wielu rzeczy praktyczniej. Wolę sobie kupić na przykład pojemniki do segregacji odpadów https://ekofabryka.com.pl/asortyment/pojemniki-i-kosze-na-odpady/ niż sukienkę czy buty. Wiem, że takie pojemniki pomogą mi w pracy w kuchni.

[barton82]

Nie zawsze wszystko od razu będziemy umieć.

[mozajka]

Oczywiście. Na początek polecam zacząć gotowanie prostych dań, korzystając z przepisów. Na https://kulinarneprzeboje.pl/surowka-z-mlodej-kapusty-z-koperkiem-i-ogorkiem/ jest dostępny przepis na bardzo łatwą do wykonania surówki z młodej kapusty, która będzie świetnym dodatkiem do kotletów z zmieniaczkami.

[magii]

może skoro idzie Ci słabo, u mnie niestety jest podobnie to zdecydowałam sie na catering dietetyczny kraków (https://powermeal.soup.io/post/695177707/Catering-dietetyczny-Krak-w-codziennie-dostarczamy-zdrowe) i jestem bardzo zadowolona, sprawdź czy jest może w Twojej okolicy :)

[Auragre843]

Może warto spróbować z prostymi daniami typu risotto z pieczarkami https://thegreenwoodpeckertrill.eu/produkt/risotto-z-pieczarkami/. Na stronie jest sporo przepisów i smacznych produktów. Spróbuj na początek z tym.

[Mili]

Jesteście dobrymi kucharkami i macie do tego talent czy może to jest coś, czego można się nauczyć?
Ja w kuchni umiem zrobić tylko te najpotrzebniejsze, najbardziej podstawowe rzeczy.

Nie ma czegos takiego jak wrodzony talent do gotowania, każdy sie musial nauczyc dobrze gotować. Ogladaj sobie po prostu jakies kulinarne kanały na youtube gdzie przyrządza sie dania krok po kroku.

[beata1982]

no ja w kuchni to nic nie potrafię zrobić

[karolina90]

Gotowanie wcale nie jest takie trudne. Ostatnio zaczęłam sama przyrządzać sushi, bo jak wiemy w knajpach jest dość drogie. Wszystkie niezbędne składniki jak glony i wodorosty (https://kuchnieorientalne.pl/jadalne-glony-wodorosty), wasabi czy ryż kupiłam przez internet.

[kinka]

Nie ma się co przejmować. Nie każdy jest mistrzem kuchni i nie każdy musi lubić gotować. Właśnie dlatego warto sobie zerknąć sobie https://ulalachef.com/chef/anna-marciniak i zapisać namiar na tę stronę. Można tam tam bowiem niejako "wypożyczyć" kucharza do swojego domu. Wyczaruje on na naszych oczach pyszne dania dla nas, naszej rodziny czy znajomych.

[Bokata]

Mysle, ze jestem dobrą kucharką, ale to są lata praktyki oraz prób i błedów. Nikt nie jest od urodzenia kucharzem idealnym, to przede wszystkim ciezka praca.

[JuliaBed]

Ja też nie jestem mistrzem kuchni ale jednak coś tam ugotować umiem;) Na dziś np. miałam lazanię z tego przepisu https://drosed.pl/przepis/lazania-z-miesem-drobiowym-i-cukinia/ i była pyszna;)

[kabsi]

trzeba próbować, ja też dopiero na studiach nauczyłam się gotowac, teraz idzie mi całkiem nieźle, moim popisowym daniem jest zupa ogórkowa, nawet dzisiaj robiłam, najlepsza wychodzi na kiszonych ogórkach krakus, wyszła pyszna

[Mija11]

Ja bym powiedziała, że początki są najtrudniejsze. Jednak jeśli tylko są chęci to wszystkiego można się nauczyć. Tym bardziej, że bardzo pomocny jest teraz internet. Są różne blogi kulinarne, mnóstwo przepisów, różne porady. Sama ostatnio czytałam na temat czy olej słonecznikowy nadaje się do smażenia (https://olejrzepakowy.com/bank-wiedzy/) , teraz już wszystko wiem.

[koj]

Można się nauczyć, ale nie każdy musi super gotować :)

[Majka3008]

Prawda, ja też nie mogę się nazwać szefem kuchni;) Mimo to jednak staram się gotować:) Zazwyczaj w tygodniu jest to coś łatwego i szybkiego jak choćby takie pulpeciki https://drosed.pl/przepis/pulpeciki-drobiowe-w-sosie-pomidorowym/

[mixiq]

a próbowaliście dietę sokową? :) Polecam sobie sprawdzić np. dieta sokowa Warszawa (https://rabbitroom.com/members/dietasokwawa/profile/) - znajdziecie wiele cennych informacji oraz ogromny wybór sprawdzonych cateringów :) Polecam! Dobrze jest czasem sobie zrobić mały detoks :)

[juxi]

dobra dieta to podstawa :) warto czasem zasięgnąć kogoś mądrzejszego o poradę :) Ja aktualnie zamawiam sobie posiłki z dostawą do domu i mogę polecić, jeśli ktoś jak ja nie ma zdolności kulinarnych, czy też nie ma czasu na gotowanie. Po przeliczeniu kosztów, różnorodności na talerzu ... to naprawdę te ceny nie są takie ,, duże ''. Osobiście zamawiam od roku w sprawdzonym przeze mnie cateringu, gdyby ktoś szukał to polecam Power Meal'a. Pozdrawiam :)
_____________________
dieta pudełkowa Gdańsk (https://www.onfeetnation.com/profile/dietapudelkowaGdansk312?xg_source=activity)

[anik]

A moim zdaniem nawet jak ktoś nie ma wprawy w gotowaniu to łatwiej jest się wszystkiego nauczyć. Bardzo pomocny jest internet. Można znaleźć przepisy, filmiki jak co zrobić i różne takie praktyczne wskazówki jak na https://czysty-zysk.com/jedna-szklanka-ile-to-gram-i-ml/ . Ja już wiem ile gram to jedna szklanka. Przydatne są takie przeliczniki.

[Amela22]

W gotowaniu nie jestem najlepsza ale od czasu do czasu lubię coś przygotować całkiem sama od początku:) Ostatnio przygotowałam kurczaka w takim wydaniu https://drosed.pl/przepis/kurczak-kukurydziany-w-marynacie-miodowo-pomaranczowej/ i wyszedł na prawdę smacznie:)

[maxi1]

To może kurs gotowania? To naprawdę może być ciekawe i pomocne w twojej sytuacji :) Spójrz sobie tutaj - https://szkolenia-kargroup.eu/kurs-kucharz-online/ dużo wiedzy przydatnej w gotowaniu i dbaniu o swoje żywienie :)

[aleks454]

Gdzie najczęściej szukacie nowych przepisów na obiad? Jaki portal polecacie?

tabletki na potencję bez recepty (https://potencja.net.pl)

[Paulisss]

Polecam wziąć udział w warsztatach kulinarnych organizowanych przez https://www.skoma.club/ . Najbliższe w styczniu odbędą się w temacie kuchni greckiej. Owcze oraz kozie sery, ryby, owoce morza, oliwki, jagnięcina oraz pity. To wszystko znajdziemy w tradycyjnej kuchni greckiej. Zapewniają poczęstunek na dobry początek - niespodzianka od Skoma Food Club, broszurę z przepisami, fartuch, który możesz zabrać do domu i wszystkie składniki niezbędne do przygotowania dań.

[HalinkaKalinka]

Nie nauczysz się gotować jak nie będziesz...gotować :) Kup sobie książke albo skorzystaj z blogów w necie masz ich multum. Ja też polecam zapisywać różne porady sobie gdzieś żeby o nich w razie czego nie zapomnieć np ile ma się gotować rosół albo na czym smażyć dany rodzaj mięsa łatwiej tak zapamiętasz. U mnie po całej kuchni walały się karteczki samoprzylepne z tymi poradami ktore sobie zapisywałam aż mąż kupił mi tablice na magnes do kuchni i teraz tam zapisuję wszystko łącznie z listą zakupów :D Przy okazji to taka trochę dekoracja kuchni https://tablice-magnetyczne.com/kuchnia-pod-siebie-jak-ja-udekorowac