Gastronomia - wyposażenie

[Malwinka27]

Cześć,
Czy macie może dla mnie jakieś podpowiedzi w zakresie wyboru dobrego sprzętu gastronomicznego do naszego lokalu?
Jeżeli tak, to będę wdzięczna za podpowiedzi!

[Wera]

Jak dobrej jakości wyposażenia gastronomiczne to moja propozycja numer jeden to zdecydowanie Invest Horeca https://investhoreca.pl/ w którym można znaleźć dosłownie wszystko jeżeli chodzi o jakość, różnorodność i też wsparcie ze strony naprawdę fachowej obsługi klienta. W końcu ruszyliśmy z nasza sprzedażą na wynos świeżych bułek, pączków, pizzy na kawałki i naprawdę biznes bardzo ładnie kwitnie!

[KarolaaW]

Bardzo dobra propozycja za którą jak najbardziej jestem :) Jeżeli chodzi o wybór porządnego wyposażenia do gastronomii to zdecydowanie w InvestHoreca nie brakuje propozycji zarówno pod względem jakości, dobrych cen i topowych marek od mebli, przez naczynia, aż po trzony i piekarniki. Pozdrawiam!

[derma]

Ja to wam powiem, że doskonale zdaję sobie sprawę, jakie to są koszty, jeśli chodzi o zakup wyposażenia gastro. Jednak nie trzeba wcale kupować, można po prostu wynając. Ta wypożyczalnia gastronomiczna (https://www.wypozyczalniazastawy.pl/) ma wszystko, czego możecie tylko potrzebować. Szklanki, kieliszki, sztućce, serwety, obruśniki i wiele, wiele innych. Moim zdaniem warto jest do nich napisać i zorientować się w gotowym cenniku.

[Malwinka27]

O proszę, no to już kilka konkretnych wskazówek mam, dzięki wielkie i liczę na dalszy rozwój.

[WiolaS32]

W takim razie jeżeli chodzi o gastronomie oraz wyposażenie to na pewno warto tak jak piszą poprzednicy zwrócić uwagę na Invest Horeca https://investhoreca.pl/q/?keywords=nierdzewn jest to świetna hurtownia z dobrej jakości meblami nierdzewnymi, garnkami, sprzętami i wiele, wiele innych. Mam nadzieję, że zakupy pójdą sprawnie i co najważniejsze biznes będzie mógł nadal się rozwijać (oby tylko na to pozwoliły warunki panującej).

[jjusti18]

A pudełka w którą zapakujecie żywność macie? Pytam, ponieważ jest to bardzo ważny element. Często ludzie nie zjadają wszystkiego, a potem chcą resztę zabrać do domu. Niektórzy chcą z auatomatu posiłki na wynos, także takie elementy jak opakowanie ekologiczne do zgrzewu (https://ekonaczynko.pl/opakowania-do-zgrzewu) powinny się znaleźć w waszym wyposażeniu.

[astraso]

Polecam wejść w tą stronę, opisali tutaj ten problem, polecam poczytać artykuł https://perry.com.pl/category/homogenizatory/

[karo]

Nie tylko sam sprzęt ważny ale też to jak potem będziesz o niego dbać :) Jak mogę coś doradzić to zwróć uwagę na płyny do czyszczenia, do mycia naczyń. Najlepsze te https://ludwikekologiczny.pl/ludwik-ekologiczny-plyn-do-mycia-naczyn/ z racji składu i skuteczności. Domyją wszystko a przy tym nie podrażnią, przyjemnie pachną. Tak samo idealne do użytku domowego jak i w restauracji.

[zelma]

Apropo odzieży, to mam firmę od profesjonalnych ciuchów dla gastronomii: https://www.kupujfartucha.pl/ . Dla kelnerów i kucharzy mają wszystko, ja zawsze jestem zadowolona z ich jakości. Oferują też możliwość oznakowania odzieży. Bardzo polecam dla każdego, kto chce ubrać swoich pracowników.

[Marra]

Według mnie najważniejsze są przede wszystkim piece konwekcyjno-parowe (https://qgast.pl/kategoria/piece/piece-konwekcyjno-parowe/). Dzięki nim można w łatwy i wygodny sposób przygotowywać wszelkie wypieki, które będą smakować idealnie.

[jjusti18]

No, dobra sprzęty są ważne- wiadomo... Ale to nie wszystko... Teraz liczy się też sposób podania, dlatego możecie poczytać sobie tutaj http://porcelanowo.com.pl artykuły na temat porcelanowych porad. Tam zaczerpiecie super inspiracji co do zastaw stołowych etc.

[Matyylda]

Nie da się ukryć, że wyposażenie to w branży gastronomicznej podstawa. Jeśli prowadzicie restaurację bądź myślicie o jej otwarciu to na pewno potrzebne będą Wam artykuły do kuchni (https://multigastro.pl/). Dobre wyposażenie kuchni pozwala na szybkie przygotowanie rozmaitych dań. Bardzo duży wybór sprzętów oraz akcesoriów gastronomicznych oferuje firma Multigastro.Tu znajdziecie kompleksowe wyposażenie każdego lokalu gastronomicznego.

[Bercia1]

Jeśli chodzi o wyposażenie lokalu to potrzebnych jest wiele urządzeń, mebli oraz drobniejszych akcesoriów. Nawet taka chochla do zupy (https://gastromania.pl/chochle-kuchenne.html) musi być odpowiedniej jakości. Wszystko można kupić w jednym sklepie gastromania.pl. Dla mnie to bardzo komfortowa sprawa z takimi zakupami przez internet. Nie tracę czasu na chodzenie po hurtowniach.

[andrzejka123]

z tego co się orientuję to najleszy jest olej rzepakowy do smażenia (https://olejrzepakowy.com/bank-wiedzy/) i ja tylko takiego używam

[ian.schumm]

W każdej porządnej kuchni powinny znaleźć się odpowiednie garnki. Mniejsze, większe, z różnych tworzyw. Wybór garnków to wiele dylematów, a dobry garnek pomoże w codziennym gotowaniu. Garnki stale poddawane są niekorzystnym warunkom - kontakt z ogniem, tłuszczem - dlatego muszą być solidne i funkcjonalne. Warto też by były wygodne. Inwestycja w porządny zestaw garnków to gwarancja wieloletniego zadowolenia z poniesionych kosztów. Do mojej kuchni postanowiłam kupić garnki riyess, które można znaleźć tutaj https://www.galerialimonka.pl/riess.

[kazimierka]

W gastronomi to zawsze trzeba być głową dwa kroki do przodu - żeby niczego nie brakło, wszystko było dopracowane itd. Na pewno warto takie lody włoskie proszek (https://lodypetra.pl/lody-wloskie/) zamówić bo klienci bardzo je lubią!

[Bambi89]

W sumie za wszystkimi artykułami kucharskimi/ sprzętami gastronomicznymi możecie się również rozglądnąć u firmy Gastromania.pl . Oni oferują tylko sprawdzone marki sprzedawanych produktów i bez problemu jesteście wstanie u nich wszystko zakupić- czy to bluza kucharska (https://gastromania.pl/bluzy-kucharskie.html) , czy to garnki, czy inne rzeczy....

[wisoky.elise]

Zastanawiam się nad kupieniem używanych mebli. Co Wy na to?

[hanna7]

Na pewno trzeba pomyśleć o zakupie różnych urządzeń do tej gastronomii. Myślę, że przydać się mogą takie sprzęty jak na przykład wok indukcyjny. Bardzo duży wybór znajdziecie w Gastronet24: https://gastronet24.pl/indukcyjne/62353-wok-indukcyjny-fagor-w-i705.html .

[vilma]

Ze swojej strony polecam Ci tez zmywaki – podbaltowe, kapturowe + specjalistyczną chemię do mycia od https://www.winterhalter.com/pl-pl/ . Nie wiem, czy kojarzysz tę markę ale pewnie ze słyszenia chociażby tak. Generalnie, turbo dobra jakość, super parametry w zakresie domywania naczyń, sztućców i kieliszków + wydajność, małe zużycie wody itp. Ich doradca bna pewno więcej by Ci powiedział ale warto zainwestować w ich sprzęt.

[Greysowa]

Najważniejsza rzecz;) To na profesjonalnych maszynach gastronomicznych opierają się takie biznesy jak kawiarnie, lodziarnie, też i nawet restauracje. Jak planujecie działać w tym biznesie to musicie być gotowi na takie koszta. Zobaczcie sobie może tu firmę http://mk-komi.pl/ i ich ofertę na takie urządzenia. Pomogą tu w skompletowaniu wyposażenia, przeprowadzą odpowiednie szkolenia, a i też zagwarantują serwis maszyn. Zapoznajcie się z ich szeroką ofertą.

[wiktor93em]

Zawsze się zastanawiałem skąd branża gastronomiczna bierze wszelakie opakowania i sztućce drewniane do zaopatrzenia. Ostatnio znalazłem sklep https://www.opakowanianawynos.pl/233-sztucce-drewniane w którym można zamówić dokładnie tego typu produkty i akcesoria.

[sara898]

Wyposażenie w gastronomii jak najbardziej jest koniecznie, więc powinniście zainwestować w ofertę firmy https://jakpicwhisky.pl/ i wszystkie jej propozycje. Mnie zainteresowało to, że mają szkło wykonane ręcznie, a pokrywa zapewnia lepszy aromat w ciągu spożywania whisky.

[ilonagartka]

Hej. A jakiego rodzaju jest ten lokal? Przecież co innego potrzeba do pizzeri, a co innego do kuchni azjatyckiej. Jeśli potrzebujesz porad ogólnie, polecam po prostu ten blog https://cse.google.bg/url?q=http://agdchrosciel.pl/ jest na tyle uniwersalny, że znajdziesz tam wszystko. Pozdrawiam.

[Czarnawydra]

Dobrym pomysłem jest wprowadzenie dobrych deserów w lokalu :) na https://lodypetra.pl/lody-swiderki/ znajdziecie dobry proszek do lodów świderków. Moim zdaniem super opcja w każdym lokalu

[Franczeska]

Wyposażenie gastronomii okazuje się nie jest takie hop. Wszystko musi być zgodne z normami i sanepidem. Dlatego ja kupując ekspozytory na ciasto https://gastromocni.pl/ekspozytory kupiłam je na porządnej polecanej stronie

[norka]

Nie jest łatwo wyposażyć gastronomię, ale nie jest to rzecz niemożliwa. A teraz jest wiele sklepów oferujących urządzenia jak np. prasa do wyciskania oleju (https://www.mocsokow.pl/prasy-do-oleju/117-yoda-oleum.html) . Z tego co się orientuję to w wielu restauracjach można się spotkać z tego typu maszynami

[ugrady]

Pełne wyposażanie kuchni potrafi być bardzo kosztownym procesem, które de facto nigdy się nie kończy. W końcu każdy człowiek co jakiś czas dokupuje nowe akcesoria, modernizuje swój ekwipunek a także zwyczajnie zużywa stary. Najlepszą więc taktyką jest kupowanie takich opcji, które maksymalnie długo będą użyteczne i na poziomie. Jak to zrobić? W sieci znalazłam porady na ten temat https://radio5.com.pl/2021/11/sprzet-kuchenny-praktycznie-porady-przed-wyposazaniem-domowej-kuchni/

[zelma]

Tak, jak napisała @vilma, jak chcecie kupić zmywarkę do kawiarni, restauracji hotelowej czy knajpy, to co jak co ale Winterhalter: https://www.winterhalter.com/pl-pl/ rządzi i nie ma sobie równych. Zresztą nie trzeba marki przedstawiać – każdy w branży zna ich sprzęty. Sprzęt wart swojej ceny! Zmywarka praktycznie pracuje cały czas więc wybierajcie to, co najlepsze.

[figa]

Na takie wyposażenie lokalu gastronomicznego może się składać wiele kwestii i urządzeń :) jeśli szukacie firmy, która oferuje m.in piece, maszyny piekarnicze czy systemu załadunkowo-rozładunkowo to warto zgłosić się do Bakeres https://bakeres.pl/. Solidna jakość , atrakcyjne ceny, sprawna realizacja zamówień. Dostaniecie tu zarówno sprzęt nowy jak i używany.

[szymka82]

Myślę, że w gastronomii przydadzą Wam się też najróżniejsze akcesoria - takie jak na przykład garnki. Znaleźć je można w sklepie internetowym Gastronet24: https://gastronet24.pl/garnki/40209-garnek-25l.html . Polecam zainteresować się bliżej ich ofertą.

[Paulisss]

każdy kto nigdy nie pracował w gastronomii ten nie zna życia :) myślę że większość osób może się z tym zgodzić, jest to praca w której musisz zrobić wiele rzeczy na raz, a dodatkowo spełnić wszystkie wymogi sanitarne, dlatego też czasem warto powierzyć coś innym firmom takim jak https://stark.pl/tacka-do-rolady-lodowej-ps/

[Marika00]

Jeśli chodzi o przygotowywanie jedzenia to warto zaopatrzyć się w różne niezbędne do tego akcesoria. Myślę, że mogą przydać Wam się także na przykład takie ubijaki do ziemniaków: https://sklep.technica.pl/ubijaki-do-ziemniakow/ubijak-do-ziemniakow-95x230-mm-hendi-856147 . Warto wziąć pod uwagę.

[perelka]

Takie najbardziej podstawowe wyposażenie każdej gastronomii to garnki i patelnie. Jeśli zaczynasz od podstaw to możesz zobaczyć takie zestawy patelni (https://tadar.pl/kategoria/zestawy-patelni).

[luiza30]

Gastronomia to tez cukiernie i lodziarnie. Jeśli planujecie prowadzić tego typu biznes, to z całą pewnością może Was zainteresować oferta firmy https://mk-komi.pl/nasze-maszyny/wyposazenie-lodziarni/pasteryzatory-i-dojrzewalniki/, która dostarcza specjalistyczne rozwiązania, jak maszyny do lodów włoskich, a także lady, w których przechowywać można lody, a także ciasta czy torty. To świetne i profesjonalne rozwiązanie, bez którego się nie obędziesz.

[bebe456]

Podpowiem Wam, że świetnie może się sprawdzić profesjonalna zmywarnia. Dobrze wiemy, że w gastronomii jest co zmywać i wszystko musi być na odpowiednim poziomie zachowane. Na stronie https://www.lodo.pl/ znajdziecie sobie ciekawe możliwości, bo firma oferuje całe możliwe wyposażenie.

[Eryk]

Na pewno w każdym lokalu gastronomicznym przyda się dobrej jakości porcelana. Duży wybór tego typu rzeczy znajdziecie na stronie https://www.porcelana24.pl/. Sklep ma swojej ofercie bardzo szeroki wybór naczyń, które nadają się do mycia w zmywarkach, do podgrzewania w mikrofalówkach, są odporne na zarysowania. Czyli idealne do restauracji, hotelu czy innych punktów gastronomicznych.

[mona21]

To też. Ja zostawię też namiar na dostawcę olejów gastronomicznych. Takie oleje to również must have w gastronomii. A tutaj https://trafinoil.pl/ firma, która je dostarcza oraz zajmuje się recyklingiem tego zużytego. Zamówić można całą dobę. Dostarczają w całym kraju. Do tego dobre ceny i wysoka jakość produktów.

[Paulisss]

Witam.
W takim razie jeżeli szukacie naprawdę dobrej jakości wyposażenia do gastronomii to zerknijcie sobie tutaj https://www.plast-box.com/produkty/branza-chemiczna/ warto, żeby każdy z was zorientował się jakie produkty są na rynki i w jakie opłaca się inwestować.
Pozdrawiam.

[jadzia91]

Macie oczywiście rację, że odpowiednie wyposażenie branży gastronomicznej jest kluczem do sukcesu. Na stronie https://multigastro.pl/szafy-mroznicze-na-kuwety możecie zobaczyć czym charakteryzują się szafy mroźnicze z kuwetą. Wybór modeli jest bardzo zróżnicowany, wszystko zależy od tego jakiej wielkości i parametrów potrzebujecie do swojego baru czy restauracji.

[InaKa]

W restauracji czy kawiarni przyda się maszyna do lodów. Taka jak ta https://www.gastropuls.pl/maszyny-do-lodow/maszyna-do-lodow-hendi-274231 . Ma ona wbudowany kompresor chłodzony powietrzem. Produkty nie muszą być mrożone, można użyć nawet świeżych owoców do przygotowania deseru. Przygotowanie lodów zajmuje około 90 minut. Oczywiście można zrobić w niej desery w różnych smakach.

[gabriela90]

Najlepsze lokale gastronomiczne powinny być przede wszystkim dobrze wyposażone. Z pewnością przydadzą się Wam w nich między innymi profesjonalne artykuły takie jak https://gastronet24.pl/pucharki-do-lodow-i-deserow/18472-pucharek-do-lodow-280-ml-1.html . Te i inne akcesoria gastronomiczne znajdziecie właśnie w ofercie sklepu internetowego Gastronet24.

[Michel]

Poszukujesz firmy, która oferuje zarówno kupno, jak i wynajem najlepszej jakośc sprzętu gastronomicznego?
Jeśli tak, to koniecznie zobacz ofertę firmy gastrorent.pl (http://gastrorent.pl/)
Posiadają bardzo duży wbór między innymi urządzenia do popcorny, hot-dogów, naleśników, granity czy nachosów :)
Zobaczcie sami :)

[Giwalik22]

Chyba już ten temat jest wyczerpany do końca.

[Tymoteusz1]

Ale przecież dzisiaj już nikogo nie powinno dziwić to, że jednak wyposażenie gastronomii robi przecież różnicę. Ja na stronie https://www.gastrosilesia.pl/lopaty-do-pizzy,2,4,815,385,39 czytałem więcej na temat tego, jakie łopaty do pizzy mogłyby okazać się skuteczne w restauracji. Sam nie mam w tym temacie żadnego doświadczenia, dlatego też zastanawiam się, na co konkretnie warto byłoby tutaj zwrócić uwagę. Co moglibyście powiedzieć od siebie? Z chęcią poznam Wasze zdanie na ten temat.

[MajaU]

Zgadzam się, że zaplecze gastronomiczne powinno być dobrze wyposażone. Najlepiej postawić na profesjonalny sprzęt gastronomiczny, który będzie wyróżniał się bardzo dobrymi parametrami technicznymi. To co ich wyróżnia to zdecydowanie szeroki wybór urządzeń, akcesoriów i mebli dla branży gastronomicznej oferuje hurtownia Invest Horeca https://investhoreca.pl/ dlatego warto sprawdzić, bo opcji naprawdę jest wiele i też obsługa bardzo chętnie pomaga w wyborze.

[kiciakowa]

Cześć,
Czy macie może dla mnie jakieś podpowiedzi w zakresie wyboru dobrego sprzętu gastronomicznego do naszego lokalu?
Jeżeli tak, to będę wdzięczna za podpowiedzi!


Chyba ten sklep jest jednym z lepszych - https://investhoreca.pl/ jeśli chodzi o wybór tego typu sprzętu gastronomicznego. Online na pewno będzie Ci łatwiej to wszystko pokupować

[Anka21]

Na pewno warto zastanowić się nad tym, co realnie mogłoby okazać się dla Was istotnym wsparciem w ramach prowadzonej przez Was firmy. Ja myślę, że dużo tutaj może zależeć od konkretnego profilu działalności. Nie wszędzie przydatne bedą krajalnice do pieczywa (https://jamp.com.pl/oferta/krajalnice-do-pieczywa/), dlatego warto przeanalizować, co mogłoby sprawdzić się u Was.

[bulcia]

Warto sprawdzać ten sklep - https://investhoreca.pl/ jeśli chodzi o wyposażenie do gastronomii, to bardzo polecam :) mają właściwie wszystko co potrzebne.

[paulinka89]

Bardzo dobry sprzęt dostaniesz w http://probox.pl ja tam kupowałam i nie mam żadnych zastrzeżeń. Firma godna polecenia, z kontaktem też nie ma problemu więc można się z nimi skontaktować a na pewno doradzą.

[lenonka]

Tak, ten sklep jeśli chodzi o sprzęt gastronomiczny - https://investhoreca.pl/ jest naprawdę fajnie wyposażony. Macie racje można w ciemno kupować.

[szymka82]

Pomyśl też koniecznie o zakupie innych przydatnych w gastronomii akcesoriów. Znajdziesz je w sklepie online Sklep Technica. Są to między innymi takie akcesoria do lamp owadobójczych: https://sklep.technica.pl/swietlowki/swietlowka-uv-do-lampy-owadobojczej-692265-stalgast-692266 .

[kwiateczek]

Cześć,
Czy macie może dla mnie jakieś podpowiedzi w zakresie wyboru dobrego sprzętu gastronomicznego do naszego lokalu?
Jeżeli tak, to będę wdzięczna za podpowiedzi!

Ten sklep sobie przejrzyj - https://investhoreca.pl/ chyba wszystko znajdziesz, czego potrzebujesz i to naprawdę dobrych firm :)

[Majka33]

Czy naprawdę warto od razu inwestować w zakup całego sprzętu do nowo otwieranej gastronomii? Może lepiej skorzystać z opcji wynajmu, zwłaszcza jeśli chodzi o maszyny, takie jak zmywarki. Na stronie https://wynajmijzmywarke.pl/ są informacje na ten temat. Co sądzicie o wynajmie sprzętu gastronomicznego?

[comon]

Gastronomia to sztuka, a jedną z jej najważniejszych części jest opakowanie. Jeśli szukasz niezawodnego i odpowiedniego opakowania na posiłki na wynos, powinieneś sprawdzić https://e-opakowania.info/pojemniki-do-zgrzewu/325-folia-do-zgrzewu-pp-18542my-200mb.html. Oferują oni różnorodne produkty, w tym folie do zgrzewu, która idealnie nadaje się do cateringu.

[Kostka]

W przypadku lokali gastronomicznych z pewnością nie można też zapomnieć o tym, by wyposażyć się w odpowiednią chemię do gastronomii, która pozwoli na zachowanie higieny. Jeżeli nie wiecie, co najlepiej sprawdzi się do sprzątania w takich miejscach, ten link (https://silcopolska.pl/jak-sprzatac-lokal-gastronomiczny-jakiej-chemii-dla-gastronomii-uzywac) może wam nieco ułatwić zadanie. Ważne, by wybierać produkty wysokiej jakości, bo to potem będzie świadczyło o profesjonalizmie danego lokalu i to jakie ma się podejście do klientów.

[hanna7]

A czy wiecie też gdzie szukać takich usług jak na przykład odbiór zużytego oleju? Wydaje mi się, że w każdej gastronomii taka usługa może się przydać. Więcej informacji znajdziecie tutaj: http://www.ncbrdlaklimatu.pl/ .

[alysa73]

Co sądzicie o wynajęciu wyposażenia na kilka dni? Czy jest w ogóle taka opcja?

[dertom122]

Sugeruję, że być może zainteresujecie się stroną http://blogoslawionawina.pl/ Ta firma specjalizuje się w odbiorze zużytego oleju, a jej obsługa wyróżnia się szczególnym zaangażowaniem w obszarze obsługi klienta.

[matylda91]

Tutaj też warto zerknąć na wyposażenie - https://investhoreca.pl/q/?keywords=maxima

[paulinabiedrowska]

Te włoskie lody w proszku to prawdziwa rozkosz dla podniebienia! Delikatne, kremowe i idealnie schłodzone https://lodypetra.pl/lody-wloskie/ warto je miec w lokalu

[chacman14]

Jeżeli szukacie sprawdzonego sklepu internetowego z wyposażeniem dla gastronomii, to polecam Wam sprawdzić stronę https://gastromania.pl/garnki-gastronomiczne , gdzie znajdziecie ofertę sklepu Gastromania. Jakie Wy macie zdanie na temat oferty tego sklepu internetowego?

[nowa.kamila]

W kwestii wyposażenia do gastronomii warto jest zajrzeć do sklepu https://www.goga-gastro.pl/category/obrobka-mechanicz-maszynki-do-sera Każdego klienta otaczają opieką w zakresie doradztwa technicznego i doboru urządzeń do indywidualnych potrzeb i wymagań. Możecie u nich kupić m.in. wyposażenie do baru, meble ze stali nierdzewnej, zmywalnie, wózki kelnerskie, akcesoria kuchenne, profesjonalne ekspresy do kawy i wiele więcej. Zakupy w tym miejscu to najlepsza decyzja.