View Full Version : Wędliny domowej roboty
Robicie same wędliny czy kupujecie w masarniach? Ja zaczęłam robić sama. Mają lepszy smak i aromat a w dodatku wiem co do nich dodaję :D. Zastanawiam się teraz czy robić wędliny w foliach kolagenowych o takich http://www.nomaxtrading.eu/pl/folia-kolagenowa-to-niezbedne-narzedzie. Jeszcze w ten sposób nie przyrządzałam i nie wiem czy to jest dobry pomysł.
Takie wędliny są przepyszne :) Sama o gotowaniu czytam głownie na tej stronie http://kobieta.wiemcoijak.pl/category/dom/kuchnia/ . Wiem teraz jak Tuńczyk jest pyszny i jaka siła w nim tkwi :)
mamanaetacie
19-08-2016, 09:43
Kiedyś zajadałam się wędlinami, ale jakoś teraz całkowicie zrezygnowałam z mięsa i zdecydowanie bardzie polecam produkty wegetariańskie, np. od http://www.primavika.pl (http://www.primavika.pl/)/, bo są bez soli, cukru, soi czy glutenu. W ogóle wegetarianizm to świetna sprawa. Mówię wam, jak zrezygnujecie z mięsa to od razu lepiej się poczujecie;)
Nie wiem czy bym mogła całkiem przejść na weganizm :D. Jakoś bez wędlin było by mi ciężko :D
Mnie tak samo. A wędliny jem takie domowe.
Ja także zamierzam sama przyrządzać wędliny. Kiedyś kilka razy zrobiłam i nie ma porównania do tych sklepowych wyrobów, muszę znów zacząć praktykować to na bieżąco. Znalazłam nawet już ciekawy sklep, gdzie pojawiają się fajne promocje https://swojskiwyrob.pl/promocje . Wiele produktów można kupić znacznie taniej.
brak czasu powoduje że kupuję gotowe wędliny ale staram wybierać sie te dobrej jakości,
gdybym miała więcej czasu na pewno sam bym je robiła
http://laurus-biura.pl/
anielina
20-03-2018, 20:18
Jeszcze nie robię, ale planuję kiedyś zacząć.
Ja generalnie najczęściej kupuję nigdy sama nic nie wyrabiam w domu z wędlin. A jeśli chodzi w sumie o kupowanie jedzenia to robię to tez rzadko. Częściej w ogóle zamawiam jedzenie. Chyba najcześciej z Hurry Up Shrimp z Krakowa oni maj a takie usper krewetki no i genialna zupę kokosową. Jest przepyszna!
wędlinki są dobre :D ale ja też lubię bardzo sery, chyba nawet bardziej, na przykład te od Hochland - https://www.loteria-hochland.pl/ a teraz na opakowaniach są kody i mozna wygrać nagrody
zuzkamon
29-03-2018, 21:58
:rolleyes: :rolleyes:
Ja to najczęściej zamawiam jedzenie z Hurry Up Shrimp. Zawsze tam jest dobre jedzenie. Bardzo mi smakuje. Najlepsze krewetki w Krakowie, jakie kiedykolwiek jadłąm.
Takie wędliny domowej roboty są nieocenione w smaku i bogactwie wartości odżywczych. W sklepie tak naprawdę trudno jest natrafić na naturalną, zdrową wędlinę. My z mężem już od kilku lat samodzielnie wędzimy mięso, kupujemy akcesoria do wędzenia na https://www.stukpuk.pl/hobby/wedzenie-i-wedliniarstwo/akcesoria. Jest tam wszystko, czego potrzebujemy - haki, generatory dymu, a nawet całe zestawy do wędzenia :)
Ja akurat jestem wegetarianką i jesli chodzi o wędlinę, to w Polomarkecie macie teraz produkty wege- między innymi kabanosy roślinne...DLa mnie pycha.
Takie wędliny są na prawdę bardzo smaczne.
osinski.jane
24-02-2021, 10:14
Do produkcji smacznych wędlin domowych najlepiej wykorzystać jelita do kiełbasy (https://www.domowaspizarnia.pl/pl/c/JELITA-WIEPRZOWE/396). Można kupić je internetowo, w sprawdzonym sklepie, który posiada bogaty wybór jelit wieprzowych przeznaczonych do przygotowywania zdrowych domowych wyrobów wędliniarskich. Plusem jest to, że ich termin ważności jest stosunkowo długi.
DariaM11
02-02-2022, 14:55
Przede wszystkim jeśli chodzi o naturalne wędliny to jak najbardziej mogę polecić także do sprawdzenia https://paczkazrusiborza.pl/ gdzie znajdziecie mnóstwo propozycji także jeśli chodzi o kiełbasy, czy również boczki. Cudnie smakuje, zupełnie co innego niż te zwykłe produkty z marketów pełne wypełniaczy i konserwantów
Poleczka
16-02-2022, 17:42
Warty polecenia jest sklep Nomart, w którym można kupić nie tylko wszystkie artykuły do wyrobu wędlin,ale też do ich wędzenia https://sklep.nomart.pl/515-wedzarnie
Dzięki ich asortymentowi,każdy będzie mógł we własnym domu zając się wyrobem smacznych,aromatycznych i do tego zdrowych wędlin,a także nalewek czy win.
Próbowaliście sami robić?
kwiateczek
23-02-2022, 12:12
Takie wędlinki można nawet online zamówić. Ostatnio tutaj znalazłam przepyszny boczek pieczony (https://paczkazrusiborza.pl/produkt/boczek-pieczony-z-rusiborza-030-kg/), naprawdę zdziwiłam się że online są takie rzeczy do kupienia bez trudu :P
vBulletin v3.5.4, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.