PDA

View Full Version : dynia


Inna
14-11-2016, 11:30
Hej, witajcie - czy macie jakieś sprawdzone przepisy na dynię?
Od razu uprzedzam, że zupa z imbirem mi nie podpasowała :/

frannek4dg
14-11-2016, 12:55
A co powiesz na zupę dyniową kremową?
• 2 -3 kg dyni (u mnie hokkaido)
• 500 g ziemniaków obranych ze skórki
• 2 marchewki całkiem duże
• 2 cebule
• kawałek kłącza imbiru (opcjonalnie)
• sól
• czarny pieprz

Dynię obieramy i gotujemy, cebulę i ziemniaki kroimy w dużą kostkę, marchew kroimy w plastry.
Następnie wszystko wrzucamy do garnka wlewamy 3 litry wody i solimy.
Później zupę blendujemy i koniec.
_________________
more (http://www.croydon-escorts.com)

Róża_689
14-11-2016, 13:47
Spróbuj makaron z dynią lub zupę krem

avocado
18-11-2016, 09:57
A może curry z dynią? Normalnie smażysz na patelni kurczaka z cebulą i przyprawami typu garam masala, czosnkiem, imbirem itp., dodajesz soczewicę i zalewasz bulionem, a gdy soczewica trochę zmięknie dodajesz dynię i gotujesz, aż zmięknie. Potem przecier pomidorowy, kurkuma, mleczko kokosowe i curry gotowe :) super smakuje z chlebkami naan

Witkowa
18-06-2020, 12:23
A może curry z dynią? Normalnie smażysz na patelni kurczaka z cebulą i przyprawami typu garam masala, czosnkiem, imbirem itp., dodajesz soczewicę i zalewasz bulionem, a gdy soczewica trochę zmięknie dodajesz dynię i gotujesz, aż zmięknie. Potem przecier pomidorowy, kurkuma, mleczko kokosowe i curry gotowe :) super smakuje z chlebkami naan
A jaka soczewica najbardziej będzie się nadawała do takiego dania? Czy może być soczewica czerwona (https://ekochatka.pl/czerwona-soczewica-i-jej-wlasciwosci-zdrowotne)? Jakiej Wy najczęściej używacie w Waszej kuchni?