masa kajmakowa

[Beata Wilkowska]

Tylko jedna z najlepszych i sama uzywam do ciast i deserów , polecam firme http://www.krowkialicja.pl/masa-krowkowa/

[marialuka]

Sposób 1, najprostszy - masa kajmakowa z puszki

Składniki:

1 puszka mleka skondensowanego słodzonego

Masę najlepiej przygotować dzień wcześniej, by zdążyła dobrze przestygnąć.

Mleko w puszce (zamknięte) umieścić w wysokim garnku i zalać wodą do przykrycia puszki. Na garnek nałożyć pokrywkę. Gotować przez 2 godziny, pamiętając by puszka była cały czas zanurzona w wodzie (w razie konieczności wodę uzupełniać). Puszkę wystudzić, następnie otworzyć.