A u nas po prostu sprawdzają się albo jakieś lody albo czekolada czy ptasie mleczko - to najczęściej. Ostatnio w sklepie wyłapałam ptasie mleczko z wedla o smaku mrożonej kawy. Jadłyście je? Dla mnie jest ok, może nie lepsze od zwykłego, ale też spoko.

U nas sprawdzają się muffinki. Lubimy takie wilgotne ciasto.

Akurat wilgotność muffinków zależy od przepisu. Zdarzają się i takie bardzo suche.

Ostatnio miałam okazję być w Krakowie w restauracji Mekong. Koleżanka jadła owoce morza, a ja jakoś nie miałam ochoty i wzięłam deser. Banan w cieście w polewie czekoladowej. Ależ to było dobre. Teraz chcę zrobić sama dla rodzinki, mam nadzieję, że wyjdzie.

Lubię od czasu do czasu zrobić sobie takiego banana, ale z grilla - daje się go w skórce na grilla i na górę kładzie się czekoladę.

Na skórkę dajesz czekoladę? Mam rozumieć, że jesz z skórą?

Bezowy placek z porzeczkami... mniam mniam, mój ukochany:-) Składniki
CIASTO:
20 dag mąki
szczypt asoli
5 dag mielonych migdałów
10 dag cukru
2 żółtka
10 dag masła
tłuszcz do formy
NADZIENIE:
30 dag czerwonych porzeczek
3 białka
12 dag cukru
łyżka mąki kartoflanej
5 dag podprażonych i zmielonych płatków migdałowych
Ciasto: mąkę przesiewamy, mieszamy z solą, migdałami i cukrem. Wbijamy żółtka. Brzegi mąki obkładamy płatkami masła i zagniatamy ciasto. Formujemy kulę, owijamy folią i wstawiamy do lodówki na ok. 30 min. Formę o śr. 26 cm natłuszczamy. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 200ºC. Ciastem równomiernie wypełniamy formę, formując wysoki rant. Wstawiamy do piekarnika na ok. 20 min.

Nadzienie: porzeczki myjemy, odrywamy od szypułek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodając do niej cukier i mąkę kartoflaną. Na koniec pianę mieszamy z porzeczkami i mielonymi migdałami. Masę bezową wykładamy na spód ciasta i pieczemy 20 min w temp. 160ºC. Dekorujemy garstką świeżych porzeczek i płatków migdałowych.

Przecinam skórkę i do środka wkładam czekoladę. Daję na grilla, w środku wszystko się zapieka i potem zjadam samo nadzienie.

Znam ten przepis. Bardzo fajny pomysł na w miarę zdrowy deser.

Jeżeli chodzi o desery to uważam, że najprostsze rozwiązania są najlepsze i ostatnio odkryłam najłatwiejsze lody jednoskładnikowe.
potrzebujemy:
1 banan
zamrażarka
blender ręczny/kielichowy

Banana kroimy na plasterki, wkładamy do pojemnika i do zamrażarki na 1,5h. Zmrożone kawałeczki przekładamy do blendera i miksujemy - gotowe! Pyszne, słodkie lody dla ochłody :))

Właśnie dziś odkryłam cudowny blog a w nim same zobaczcie http://mumandthecity.pl/przepis-na-n...o-czekoladowe/
I niech mi mówią co chcą, pal licho dietę, idę piec.

O, widzę, że to kulinarny blog. Chętnie zajrzę :)

A ja chętnie zjadłabym szarlotkę ;)

Wiadomo że aby wszystkie te pyszne desery nam wyszły potrzebna jest mąka tortowa która sprawi że ciasto dobrze wyrośnie i nie będzie się rozpadać. Ja osobiście polecam stosowanie mąki http://www.jedzpij.pl/maka_tortowa która jest przede wszystkim zdrowa, bez zbędnych dodatków. Warto używać tylko naturalnych produktów ze sprawdzonego źródła.

Ja też uwielbiam piec ciasta! Mam w zakladkach pelno blogow z ktorych korzystam w kuchni. Ostatnio np dekorowalam wielki tort przy pomocy wskazowek blogu http://blog-cukierniczy.pl/ . Wyszedl nieziemsko!

co do szarlotki to kluczowe jest wybór odpowiednich jabłek. Bez wątpienia na takie ciasto są to złote renety. Częstym błędem jest także dodawanie za dużo cynamonu do "nadzienia". Powinien to być raczej drobny akcencik niż smak całego ciasta

Jak deser to koniecznie jakieś ciasto z orzechami. Uwielbiam orzechy i zawsze dodaję je do ciast. Aby nie szukać ich po sklepach zazwyczaj zamawiam je w sieci. Bardzo duży wybór różnych bakalii i orzechów znajdziecie na przykład tutaj: http://naturo.pl/orzechy-i-bakalie.

Ja jestem fanka murzynka oblanego czekolada gorzką najlepiej ;)
Ogólnie wszystko co czekoladowe to lubię.

Ja jestem zbyt leniwa żeby coś sobie sama piec. W drodze z pracy kupuje sobie ciasto, najczęściej tiramisu lub wuzetke, siadam na kanapie i wcinam :D Dodaje do tego czasami syropy monin o smaku amaretto. Bardzo fajne połączenie.

Osobiście jestem wielką fanką racuchów, wszelkiego rodzaju placuszków z owocami, jak i naleśników. Co powiedzie na takie dania, z dodatkiem pasty koskosowej https://ekogram.pl/pl/pasty-i-masla-...-zielonki.html ?
Ma ona bardzo przyjemną konsystencję, przypominającą nieco dżem i jest tak pyszna, że można ją jeść wprost ze słoika. Przy czym nie zawiera żadnych sztucznych dodatków, to 100-procentowy kokos. Świetnie podkreśla smak dań i nadaje im lekko egzotyczny posmak:)

Ja uwielbiam lody! Można z nich przyrządzić bardzo fajne, domowe desery, które na pewno zasmakują każdemu. Najpościej przyrządzić pucharek wypełniony ulubionym smakiem lodów np z http://www.braciakoral.pl/ i wzbogacony bitą śmietaną, sosem owocowym (najlepiej malinowym albo wiśniowym) oraz świeżymi owocami (mogą to być np. jagody, maliny czy inne owoce sezonowe). Całość proponuję dopełnić kruchymi wafelkami, rurkami i świeżą miętą. To dziecinnie proste, a jakie pyszne!

Moim ulubionym deserem jest ciasto bezowe z kremem. Uwielbiam je jeść z świeżymi owocami na wierzchu np. malinami.

Moim niedawnym odkryciem jeśli chodzi o słodycze i przekąski jest solony karmel https://www.guiltfree.pl/blog/2017/0...ak-nieziemsko/. Generalnie smak specyficzny ale jeśli lubicie słodycze to na pewno przypadnie Wam do gustu ;)

No taki solony karmel to naprawde super sprawa.

Ja swoje desery robię ze śmietanki migdałowej. Kiedyś ciężko mi ją było dostać nawet w sklepach internetowych, ale teraz jest cały czas dostępna tutaj https://zakreconysloik.com.pl/pl/p/S...ml-Ecomil/2550 . Polecam, bo jest zdrowsza od krowiej śmietanki i smakuje moim zdaniem tak samo dobrze a może i lepiej.

Co to za deser bez dużej ilości cukru? A okazuje się że może być bardzo dobry no i przede wszystkim zdrowy. Moim sukcesem jest namówienie, w sumie dzięki blogowi https://www.sklep.savpol.pl/blog/zmn...-w-kuchni.html na taką kuchnie mojego synka :)

Powiem tak: dla mnie jedynym ograniczeniem jeżeli chodzi o tworzenie deserów jest jedynie nasza wyobraźnia. Ja jak zaczynałam swoją przygodę z pieczeniem to znalazłam stronę https://www.sklep.savpol.pl , kupiłam trochę polew, lukrów czy papilotek i po prostu zaczęłam piec i jakoś wychodziło

Uwielbiam naleśniki. Dla mnie to danie idealne w każdej postaci. Wystarczy mały dodatek i smakują zupełnie inaczej. Na deser - polecam dżemik owocowy - coś w tym stylu https://www.herbapol.com.pl/produkty.../dzemy-owocowe i bitą śmietaną. Całość można ułożyć w torcik i ozdobić świeżymi owocami. Pycha

Pewnie, jak deser to tylko we wlasnym wykonaniu. Dla mnie nie ma niedzieli bez czegos nowego. Od kiedy poznalam kilka serwisow z przepisami ide po prostu na calego i probuje rozmaitych smakow. Co by nie powiedziec o tych bardziej klasycznych jak buleczki drozdzowe z drzeme to je rowniez uwielbiam. Sekretem jest tutaj znalezienie dobrego przepisu .. moge sie nim podzielic z Wami - https://uwielbiam.pl/przepis/buleczk...dzowe-z-dzemem Odpowiednie nastawienie piekarnika .. wychodza przepyszne. Do tego natulanie jakas kawka, ja lubie sobie strzelic mala czarna i jestem zadowolona :)

Ja na deser uwielbiam jeść lody !!

Ja z kolei jestem od zawsze wielką miłośniczką gofrów :) Najbardziej lubię je podane z bitą śmietaną i polewą czekoladową.

Ja to bardzo lubię i desery i dania, różne ogólnie. Obiady często zamawiam z Margaret z Wrocławia. Bardzo lubie Pieróg Margaret jest pyszny!

ciasto marchewkowe
 

Jeśli chodzi o desery to pokochacie ciasto marchewkowe a przepis tutaj https://nianio.com.pl/ciasto-marchew...eci-i-dorosli/ Nie dość że zdrowe to jeszcze macie gwarancję że nie przytyjecie. Szczegóły na stronie i mają także inne przepisy.

Dziś cały dzień coś chodziło za mną słodkiego, nie wiedziałam co by zjeść, ale pomyślałam że zrobie szybkie ciasto bez pieczenia. Pomarańczowy sernik na zimno który jest przepyszny. Ten przepis ja kiedyś znalazłam w necie i dziś podrzucam wam link gdzie znajdziecie tam właśnie ten sernik i dwa inne ciasta bez pieczenia http://katalog-urody.pl/wybrane-prop...sci-pieczenia/

Desery po obiedzie najczęściej kupuje się w sklepach, albo w piekarniach. U mnie to wygląda zdecydowanie inaczej. Zamawiam w sklepie https://www.sklep.savpol.pl/narzedzia-do-modelowania/ specjalne narzędzia dekoratorskie i sama przygotowuje pyszne ciasta i desery, więc wygląda to tak że obiad schodzi na drugi plan.

A jaką nazwę ma ten deser

Może warto pomyśleć o kursie cukierniczym? Zobaczcie tutaj https://www.akademiamistrza.pl/wydar...a-cukiernicze/ jak wiele jest dostępnych rodzai takich kursów. Pamiętajcie, że talent to jedno, ale praktyka czyni mistrza. Gdybym ja lubiła tak bardzo wypieki, jak wy, to nawet chwili bym się nie zastanawiała.

Jak dla mnie to idealnym deserem jest sernik z gorzką czekoladą - niebo!

Lubię desery z dżemem truskawkowym, a zawsze mam w domu ten od Łowicza. Robię np. tosty francuskie, drożdżowe bułeczki, kruche ciasteczka, rogaliki i inne wypieki. Dzieciaki bardzo lubią takie słodkości. Na pewno zdrowsze niż kupione w sklepie batoniki czy czekoladki.

Ja lubię piec i robić słodkie niespodzianki. Ale teraz trafiłam na propozycję https://candy-shop.pl/produkt-jajka-...e-xxl,395.html Są to żelki w kształcie jajek sadzonych. Sprzedawane w dużch opakowaniach. Same żelki też są duże XXL i przyszedl mi do głowy pomysł by zrobić kawał dzieciom. Jak nie lubią jajek sadzonych, to tymi będą się zajadać.