Przyprawy
 

Co fajnego macie w kuchni? Jakie smaczne, a może i zaskakujące lub dziwne przyprawy stosujecie w kuchni? Czy może jesteście tradycjonalistkami?

Szczerz powiedziawszy ja nie gotuję, wiesz jak sie zamawia to jest szybciej i łatwiej. Ja z meżem najcześciej zamawiamy z Margaret z Wrocławia. Tam jedzonko zawsze jest bardzo dobre no i tez w porządku cenowo wypada.

No raczej mi nikt nad morze żarcia z Wrocławia nie dowiezie ;)
Pominę już fakt, że zupełnie nie o to pytałam.
No ale skoro odpowiedzi się nie doczekałam to sama się podzielę moim nowym odkryciem:

Co powiecie na taką cebulkę?

Ja już spieszę z odpowiedzią! :) Cebula wygląda interesująco, ale boję się jej składu. Staram się ograniczać ilość chemii i sztucznych aromatów w kuchni, dlatego korzystam głównie z ekologicznych przypraw, na przykład takich: https://zakreconysloik.com.pl/pl/p/E...olowy-60-g/422 to jedna z moich ulubionych :)

Ja jak kupuję przyprawy, to staram się zwracać uwagę na ich jakość i na to, aby nie miały one konserwantów. Ostatnio trafiłam na bardzo fajny sklep, https://jawo2008.pl/przyprawy-bez-konserwantow, w którym znalazłam spory wybór takich właśnie przypraw. Zamówiłam sobie cynamon cejloński, bo mogłabym go używać praktycznie do wszystkiego, a akurat był w promocji :) Za przesyłkę dużo się tam nie płaci, więc polecam zajrzeć ;)

Z takich ciekawszych, to używam często czosnku niedźwiedziego, bardzo lubię jego aromat, do wszelkich mięs czerwonych się nadaje :)

Ja uwielbiam różnego rodzaju przyprawy. Według mnie to własnie w przyprawach tkwi smak wszystkich potraw. Dobrze dobrane przyprawy to gwarancja smacznego dania. Bardzo dobre przyprawy można kupić w internetowym sklepie https://planteon.pl/ . Tu znajdziecie przyprawy z całego świata. Wszystkie produkty pochodzą ze sprawdzonych źródeł.

Ja wole korzystać z tradycyjnych przypraw, które rosną na moim balkonie :D

Ja używam najczęściej pieprzu ziołowego i soli ziołowej. Lubię też czerwoną paprykę słodką. Przyprawy nadają potrawom smak i aromat.

Poza klasycznymi przyprawami jak pieprz, sól czy zioła prowansalskie, osobiście często sięgam po mniej znane, ale rewelacyjne przyprawy jak np. https://www.krainaherbaty.pl/przypra...erwona-premium . Jeżeli chcecie wprowadzić w domowym menu odrobinę bałkańskich klimatów, czubryca czerwona sprawdzi się idealnie, nadają potrawą głęboki, dość pikantny smak:).