Owocowa sałatka:
Składniki:
- 1 banan
- 2 jabłka
- 1 kiwi
- kilkanaście owoców winogron
- 1 pomarańcza
- sok z cytryny
Banana pokrój w plasterki, jabłko w średnią kostkę, winogrona przekrój na połowy. Natomiast pomarańcze w średnią kostkę. Wszystkie składniki wymieszaj w misce i skrop sokiem z cytryny. To idealna przekąska na spotkanie z przyjaciółmi.

Sałatka owocowa
Składniki:
liczi świeże lub z puszki 5 sztuk/1 puszka
banany 2 sztuki
sok z cytryny 1 sztuka
kiwi 2 sztuki
jabłko 1 sztuka
mango 1 sztuka
mandarynki 3 sztuki
świeże brzoskwinie lub z puszki 5 sztuk
winogorono 1 kiść
alkohol 1 kieliszek
truskawki świeże 6 sztuk
Liczi wrzucamy wraz z sokiem do miski,dodajemy banany pokrojone w plastry,wyciskamy sok z cytryny,dodajemy pozostałe owoce pokrojone w kostke, przy czym z mango wyjmujemy pestkę,całość mieszamy a na koniec możemy dodać alkohol,na górę wsypujemy całe truskawki

ananas świeży lub z puszki
brązowy cukier
ostra mielona papryka


Danie to o bardzo ciekawym smaku. Pomysł pochodzi od mojej przyjaciółki, która miała okazję być w Meksyku kilka lat. Niezwykłość tego dania polega na połączeniu słodkiego smaku ananasa z piekącą papryką.

Krążki ananasów - jeśli z puszki - dokładnie odsączam, tak by były prawie suche, posypuję obficie [ale bez przesady] ostrą papryką i obtaczam w cukrze. Kładę na bardzo silnie rozgrzany grill i grilluję [odwracam tylko raz] przez dwie, trzy minuty z każdej strony, aż ten cukier, który nie zdążył jeszcze spaść, zamieni się w karmel.

sałatka owocowa z jogurtem

Składniki:

jabłko
brzoskwinia
kilka śliwek
kubeczek jogurtu naturalnego
cukier puder
garść crunchów
garść suszonych owoców: rodzynki, jabłka, banany itp.
Przygotowanie
Jabłko i brzoskwinię kroimy w dużą kostkę, śliwki przekrawamy na pół. Owoce posypujemy cukrem pudrem. Do pucharka nakładamy owoce, polewamy je jogurtem, posypujemy crunchami i suszonymi owocami. Jeśli chcemy mieć warstwowy deser, czynności powtarzamy.

Sałatka owocowa z sosem jogurtowym - składniki:

1/2 szklanki jogurtu
po 1/4 szklanki soku z limonki (lub cytryny) i miodu
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
1 melon ogen lub zimowy (o zielonym miąższu) pokrojony w kostkę
30 dag zielonych winogron (bezpestkowych lub oczyszczonych z pestek)
1/4 ananasa
1 spore zielone jabłko pokrojone w kostkę

Sałatka owocowa z sosem jogurtowym - sposób przygotowania: Zrób sos z jogurtu, soku z limonki, miodu i skórki cytrynowej. Przykryj i wstaw do lodówki. Ćwiartkę ananasa obierz, miąższ pokrój na kawałeczki. Wszystkie owoce wymieszaj w misce, przykryj i wstaw do lodówki. Jeśli chcesz, możesz posypać je odrobiną cukru pudru do smaku. Po 3-6 godzinach wyjmij z lodówki owoce i sos jogurtowy, wymieszaj, odłóż na 15 minut, aby smaki się połączyły. Do sałatki możesz dodać różne miękkie owoce sezonowe: truskawki, poziomki, jagody, porzeczki, maliny, morele itp.

sałatka jagodowa
Składniki:

½ kg truskawek
½ kg poziomek
½ kg jeżyn
½ kg jagód
5-10 dkg cukru pudru
1 opakowanie bitej śmietany


Sposób przyrządzenia:
Owoce opłukać , osączyć, obrać z szypułek. W szklanej salaterce ułożyć warstwami i posypać cukrem pudrem. Wierzch sałatki udekorować bitą śmietaną, lub słodkim sosem waniliowym.

Sałatka owocowa z orzechami i rodzynkami

Składniki: dla 4 osób
ananasy z puszki
brzoskwinie z puszki
banany
pomarańcze
kiwi
orzechy włoskie
rodzynki
Przygotowanie: 15-30 min.
Orzechy i rodzynki (oddzielnie) zalać wrzątkiem na 10 minut, ostudzić. Owoce pokroić, połączyć wszystko razem, można trochę podlać sokiem z brzoskwiń z puszki. Przed podaniem z 15 minut potrzymać w lodówce.
Wskazówki i uwagi:
Sparzone orzechy nadają tej sałatce wyrazu, zaś wykwintności może jej dodać bita śmietana na wierzchu.

A jakie robicie sosy do sałatek owocowych? Też owocowe czy może czekoladowe?

Zdecydowanie owocowe, czekoladowe to za dużo kalorii :)

Sałatka bananowa - składniki:

1 paczka lentilków czeskich
1 banan
2 paczki wafelków śmietankowych
1 jogurt śmietankowy
mrożone truskawki (całe opakowanie )

Sałatka bananowa - sposób przygotowania: Kroimy w kostkę banana i truskawki. Bierzemy michę i dodajemy do niej owe rzeczy. Kroimy śmietankowe wafelki na szerokie prostokąty. Polewamy wszystko jogurtem śmietankowym i szybko mieszamy. Wkładamy na 18 minut do lodówki.