Sałatka z ziemniakami i serem feta:-)
6 dużych ziemniaków,
2 duże pomidory,
3/4 papryki czerwonej,
duży zielony ogórek,
garść oliwek,
1/2 cebuli,
1/2 puszki kukurydzy,
opakowanie sera feta,
sos ziołowy
1. Ziemniaki myjemy, obieramy ze skórki, kroimy w ćwiartki. Gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, następnie studzimy.
2. Warzywa myjemy, kroimy w kostkę, mieszamy wszystkie składniki z ziemniakami.
3. Ser kroimy w kostkę. Dodajemy do warzyw.
4. Przygotowujemy sos ziołowy dodajemy do sałatki. Odstawiamy do lodówki, na ok 1h
