Jeśli myślicie o rozkręceniu własnej restauracji to śmiało możecie zajrzeć na stronę Multi Gastro: https://multigastro.pl/branze. To firma, która kompleksowo zajmuje się wyposażeniem gastronomii. Znajdziecie u nich wszystko, czego potrzebujecie, aby rozkręcić swoją własną restaurację.

Jak mowa o kawiarence to mogą się przydać też sprzęty do robienia lodów, sorbetów itp. Widziałam ciekawe propozycje na: http://eurovending.pl/pl/ . Mają tam wiele ciekawych takich propozycji godnych uwagi. Każdy znajdzie coś dla Siebie co by zainteresowało do użytku do tego biznesu.

Własny biznes
 

Cóż, to ja muszę pogratulować autorowi pomysłu za odwagę, ponieważ w dzisiejszych czasach wcale nie tak prosto jest zakładać działalność gospodarczą.Nie dość, że na rynku w wielu branżach panuje naprawdę ostra konkurencja, to czasami mentalność urzędników dziwnie przypomina mi "czasy słusznie minione". Niestety wielu członków administracji, czy to rządowej, czy samorządowej, żyje jeszcze przekonaniem, że przedsiębiorca to "prywaciarz", osoba wiedziona jedynie żądzą zysku, która z zasady powinna być podejrzana. A przecież tyle lat po upadku komunizmu, naprawdę pojawiło się na rynku wielu uczciwych biznesmenów, którzy muszą walczyć z państwem, rzucającym im kłody pod nogami. Wśród nich jesteśmy ja i mój mąż, prowadzimy hurtownię sprzętu szkolnego. Długo trwało, zanim podjęliśmy decyzję o pójściu na "swoje", ale jak zdecydowaliśmy to trwamy w tym postanowieniu do dziś. Radzimy sobie nieźle - niedawno nawet kilka ładnych groszy zainwestowaliśmy na sejf - https://www.saffort.pl/, który mam nadzieję lepiej będzie chronił najważniejsze firmowe rzeczy.

Moim zdaniem to bardzo fajna rzecz, szczególnie jeśli chcesz zrobić coś unikatowego w Twojej okolicy. Mój znajomy prowadzi restaurację orientalną i ostatnio zainwestował w parasole grzewcze. Szczerze, nie wiedziałem na początku w ogóle co to jest, ale mówi, że bardzo mu się to sprawdza i zadowolony z zakupu więc pomyśl nad takim rozwiązaniem

To trudny biznes.

Ale który jest łatwy.

Najlepszą lokalizacją będzie centrum, ale też najtrudniej będzie się tam utrzymać.

A myślałeś by zainstalować szyldy informacyjne. Zobacz tu http://www.grawernia.pl/k7,szyldy-ta...ormacyjne.html Elegancko wykonane, czytelne będą informować o istnieniu restauracji i zapraszać gości do jej odwiedzenia. Umieszcza się je nad drzwiami wejściowymi lub na ścianie zewnętrznej, by były widoczne dla gości.

Restauracja to fajny pomysł, ale zawsze własny biznes oznaczał, że trzeba być 24/24 w pełnym pogotowiu. Ja nie wiem, czy bym tak potrafiła.

W gastronomii niezbędny jest profesjonalny sprzęt taki jak zmywarki i wyparzarki winterhalter, nadają się do każdego rodzaju naczyń nawet tych niestandardowych więc są niezastąpione tam gdzie jest zbiorowe żywienie.