Obiady
 

Ja nigdy nie zapomnę obiadów robionych przez moją mamę. Mieszkałam w dzieciństwie na wsi, tam panuje inny tryb życia niż na wsi i jeszcze wówczas gospodyni, która nie gotuje, była wytykana palcem. Mojej mamy nawet nie trzeba było namawiać do gotowania, radziła sobie w kuchni jakby się tam urodziła. Ja tylko częściowo odziedziczyłam po mamie zamiłowanie do pieczenia, zwłaszcza do niektórych potraw :). Teraz żyję w mieście, bardzo często w biegu i w tygodniu zazwyczaj nie mam czasu na gotowanie czy jakieś wypieki. Dopiero w weekendy robi się luźniej i mogę wtedy więcej czasu spędzić w kuchni. Przy okazji spędzam go ze swoją córeczką, Hanią, której w dni powszednie nie mogę poświecić tyle czasu, co bym chciała. Ale wracając do tematu, to zazwyczaj gotuję dwa dania: zupa plus drugie danie, czasem są to kotlety schabowe, czasem mielone, czasem krokiety, różnie. Muszę się Wam też pochwalić, że ostatnio upiekłam chleb swojej roboty! Zrobiłam go z mąki pszennej - https://www.jedzpij.pl/maka-chlebowa i wyszedł nawet całkiem całkiem. W każdym razie mąż i córka się nie potruli, a Hania nawet dopytuje, kiedy ponownie upieczemy chleb.

U nas różnie sprawdza się obiad raz szybki , raz wypracowany ale smaczny. Królują często racuchy lub naleśniki z dżemem. Taki dżem owocowy sprawdza się rewelacyjnie do wielu smakołyków. A naleśniki szybko się robi.

Dzieciaki uwielbiają takie dania, tylko one są czasochłonne. A wiecie, że szybkie gotowanie jest możliwe z mrchef.pl? To usługa, dzięki której można otrzymać przepisy i składniki niezbędne do przygotowania dań wybranych na stronie na dany tydzień. Nie tracicie czasu na robienie zakupów.

Jeśli chodzi o obiady to ja często po prostu nie mam już na nie pomysłów. Staram się wtedy szukać inspiracji w sieci. Ostatnio koleżanka poleciła mi stronę z przepisami http://smazymy.com/. Co myślicie o takim rozwiązaniu jak frytura?

Na blogu Kwestia Smaku znajdziesz mnóstwo świetnych przepisów. Najlepiej tam zaglądać.

Uwielbiam gotować i robię to kiedy tylko mam czas. Lubię też gotować zdrowo. Kupuję często książki z przepisami. Ostatnio na inbook.pl znalazłam fajne pozycje ksiażkowe

U nas zupa to podstawa, dziś na przykład gołąbkowa była :)

U mnie zupa to zawsze "samodzielne" danie. Nie robię wtedy nic innego na obiad.

Wedlug mnie czasami warto jest zdecydwać się na catering Dzięki temu nie musimy zastanwiać się co ugotować, ja chyba zdecyduje się na takie http://www.food2door.pl/menu/cennik-t15 catering dietetyczny

Lubię zupy , chociaż dla mnie jest to również samodzielne danie.Szczególnie na tygodniu. Często na przykład wieczorem gotuję zupkę. A następnego dnia mamy obiadek.
Z chlebkiem można sie najeść :)

Zbliża się sezon na dynie..... Polecam zupę krem z dyni:
https://www.przepisy.pl/przepis/krem...em-kokosowym-1

z dodatkiem piersi z kurczaka: