Robicie własne przetwory?
 

Robicie czasami własne przetwory?
Chodzi mi o wszystko, co można zrobić samodzielnie, zamiast kupować gotowe w sklepie...

Nie mam na to za bardzo czasu, ale przyznam, że jak mam okazję wycyganić coś od babci czy od mamy, to chętnie :)
Poza tym jakiś czas temu szperałam w internecie i trafiłam na coś takiego: http://sklep.vitapol.net/marynaty.html
Można u nich znaleźć domowe przetwory, marynaty i inne przysmaki.
Podstawowa zaleta jest tutaj taka, że sprzedają produkty bez chemii.

Nie robię, bo nie jest to opłacalne i zajmuje ogromną ilość czasu. Kiedyś robiłam w zasadzie wszystkie przetwory, a zwłaszcza dżemy, bo było ich bardzo mało na sklepowych półkach. Teraz gdy wszystkiego jest bardzo dużo nie widzę powodu przez który miałabym robić przetwory. Zwłaszcza, że takie domowe wynoszą nas często o wiele drożej niż kupne. Zarówno ja jak i moje dzieci lubimy szczególnie te powidła http://www.herbapol.com.pl/produkt/powidla-wegierkowe

Jasne, że tak :) Ostatnimi czasy to moje hobby

Ja robie generalnie ogóreczki, suszone pomidory i różne ostre sałatki;)

Przetwory są spoko, tylko trzeba wiedzieć jak je doprawić. W tym może Wam pomóc Aromatia . Są to mieszanki aromatu do dżemów jak i wędlin. Sprawiają, że nasze przetwory mają pyszny smak oraz znakomity aromat.

Pewnie że tak. Co roku zawsze robię z owoców konfitury, soki. Wtedy w zimie mamy swoje a nie kupuję w sklepie. Wiadomo cze to czasochłonne ale najważniejsze że zdrowe. W tym roku zrobiłam już nawet nalewkę z malin i zamierzam jeszcze zrobić sok i nalewkę z żyworódki pierzastej, bo znalazłam fajny, prosty przepis na stronie https://fajnyogrod.pl/porady/sok-i-n...-zastosowanie/ . Jestem ciekawa jak będzie smakować.

Swego czasu robiłam przeciery pomidorowe, passaty i takie tam. To w sumie najłatwiejsze. Chciałabym się nauczyć robić ogórki kiszone i małosolne, które uwielbiam :)

:rolleyes: :rolleyes:

ja raczej rzadko robię sama, szczególnie że bardzo dobre powidła można dostać na przykład od Herbapolu. Najczęściej kupuje te śliwkowe https://www.herbapol.com.pl/produkt/powidla-sliwkowe . Moim zdaniem są bardzo dobre i smakują mi jak żadne inne :)

Robię przetwory z wszystkiego co możliwe, nie tylko ze względu na koszty, ale też i smak. W domowych przetworach to wiem co ja dodałam i że nie ma żadnych cukrów czy chemikaliów.

Jak szukacie smacznych przetworów, w tym dżemów, soków, czy także konfitur to śmiało polecam sprawdzić propozycje z oferty producenta https://eterno.pl/ który stawia na ciekawe kompozycje smaków, naturalne składniki i ograniczone ilości cukru, aby cieszyć się smacznym i zdrowym posiłkiem zarówno do porannej świeże bułki, jak i letniej kolacji :)

A skoro już mowa o tego typu przetworach, to czy ktoś z as orientuje się może czy ogórki kiszone są zdrowe? Ja bardzo je lubię, prawie codziennie jem z nimi kanapki, często dodaję takie ogórki również do różnych sałatek :) Świetnie też komponują się z daniami z grilla. Czy Waszym zdaniem jedzenie ogórków kiszonych w większych ilościach jest ok?

Ja będę chciała zrobić w tym roku jakieś słoiczki, ale w sumie nie mam pomysłu, jakie konkretnie

Mnie moja mama uczyła robić własne przetwory i dlatego zawsze coś kombinuję. :) Jak nie dżemy, to także i robię własne szynki czy nalewki. :) A wszystko co mi potrzebne do przetwórstwa zamawiam ze sklepu internetowego https://slowianskie-specjaly.pl/ gdzie mają naprawdę spory wybór różnych akcesoriów czy przypraw. :)

Tak, robię własne dżemy i kompoty. To świetna zabawa i uważam, że ich smak jest o wiele lepszy niż tych kupionych w sklepie.

Ja robię bardzo często:). Ostatnio zaciekawiło mnie masło z orzechów laskowych, można je też kupić. Więcej o tym ciekawym specyfiku można przeczytać tutaj:). https://www.menopauza.pl/domowe-czy-...chow-laskowych. Jest bardzo smaczne i sycące.