Omlet z musli
omlet z musliSkładniki:
jajka kurze – 2 sztuki
mąka (najlepiej pełnoziarnista) – 2 łyżki
musli – 3 łyżki
szczypta soli
szczypta proszku do pieczenia
ulubiony dżem i owoce
masło – 1 łyżeczka
Przygotowanie:
Białka jajek ubijamy ze szczypta soli na sztywną pianę, dodajemy żółtka. Dodaj przesianą mąkę z proszkiem. Wszystko delikatnie mieszamy. Na końcu dodajemy musli. Na patelni rozpuszczamy masło i wlewamy ciasto. Smażymy z dwóch stron na złoty kolor. Omlet podajemy posmarowany dżemem i z owocami.
|