Jarzynowa - w dodatku dietetyczna króluje
Mój przepis:
Młode warzywka
4 marchewki
2 pietruszki
mały seler
1/2 kalafiora
Mały brokuł
Kostka warzywna bulionowa
Natka pietruszki
sól
pieprz
Warzywa obrać, umyć. Marchewki, pietruszkę, selera zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Kalafiora i brokuła podzielić na mniejsze kawałeczki. Do wrzącej wody z kostką warzywną wrzucić wszystkie warzywa. Gotować do miękkości. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Przed podaniem posypać natką pietruszki.
Pyszota
