Naleśników bezglutenowych jeszcze nigdy nie robiłam
Za to piekłam bezglutenowe ciasta i muszę przyznać, że bardzo fajnie wychodziły. Można też kupić gotowe chleby, bułki, ciasteczka do wypieku:
https://sanoglutenfree.pl/15-produkty-bezglutenowe. Jest to bardzo wygodna opcja.