Dziś przepis dla miłośników truskawek. Truskawkowe Daiquiri to orzeźwiający koktajl na bazie rumu. Jest to najpopularniejsza, zmrożona odmiana klasycznego kubańskiego Daiquiri. Oryginalna, angielska nazwa to Frozen Strawberry Daiquiri.
Składniki:
50 ml białego rumu
25 ml soku z limonki
25 ml syropu cukrowego
8 truskawek
8 kostek lodu
Truskawki dokładnie myjemy, usuwamy zielone części. Następnie miksujemy je dokładnie wraz z lodem za pomocą blendera do uzyskania jednolitej masy. Do zmiksowanych truskawek dodajemy rum, sok z limonki oraz syrop cukrowy. Ponownie miksujemy tak aby wszystkie składniki dobrze się zmieszały.
Drinka podajemy od razu po przygotowaniu w kieliszku koktajlowym. Dekorujemy plasterkiem limonki lub truskawką.
|