lazania
makaron lasagne 375 g
masło do smarowania naczynia
ser żółty starty 100 g
sos pomidorowy miesny:
Rosół drobiowo-wołowy Domowa Kuchnia WINIARY 2 kostki
przyprawa JARZYNKA WINIARY do smaku
cebula 1 sztuka
marchew 1 sztuka
czosnek 2 ząbki
pomidory krojone w zalewie 1 puszka
wołowina mielona 600 g
olej 3 łyżki
sól, pieprz do smaku
sos beszamelowy:
masło 50 g
mąka 50 g
mleko 2 szklanki
gałka muszkatołowa do smaku
sól do smaku
Sposób przygotowania:
Warzywa oczyść, umyj.
cebula
marchew
czosnek
Marchew zetrzyj na tarce o grubych oczkach, cebulę pokrój w kostkę.
cebula
marchew
Na patelni rozgrzej olej, podsmaż 2 ząbki czosnku, wyjmij je z tłuszczu, podsmaż warzywa i mięso.
wołowina mielona
olej
Dodaj pomidory i kostki rosołowe. Dopraw solą i pieprzem.
Rosół drobiowo-wołowy Domowa Kuchnia WINIARY
pomidory krojone w zalewie
sól, pieprz
Duś na wolnym ogniu przez około 45 minut.
W międzyczasie przygotuj sos beszamelowy: mleko wlej do garnka, dodaj mąkę, podgrzewaj do zagotowania, dodaj masło, dokładnie wymieszaj.
masło
mąka
mleko
Dopraw solą i gałką muszkatołową. Gotuj, aż sos zgęstnieje.
gałka muszkatołowa
sól
Naczynie do lazanii posmaruj masłem i kolejno układaj: sos mięsny, sos beszamelowy, płaty makaronowe, jeden obok drugiego. Posyp serem.
makaron lasagne
masło
ser żółty starty
Ułóż warstwy do wyczerpania składników (ostatnią warstwą musi być sos beszamelowy i ser).
Piekarnik rozgrzej do 180°C, wstaw naczynie i zapiekaj przez około 45 minut.
Odstaw na 15 minut i pokrój.
____________________
Możesz unikniesz kłopotów
online telewizja niskie ceny to sprawią!