Lazania z krakersami
Lazania z krakersami
Dodane przez:
zizi4891
Czas przygotowania: 180 minut
Czas pieczenia: 120 minut
Ilość porcji: 2
Składniki
50 dag mięsa mielonego [ wieprzowego]
20 dag sera żółtego w kostce
1 duże opakowanie krakersów [18 dag]
4 duże pomidory
2 cebule
sól ,
pieprz,
oregano,
bazylia,
ketchup
Etapy przygotowania
Na patelni zrumienić na maśle pokrojoną w kostkę cebulkę następnie dodać mięso mielone i często mieszając usmażyć. Tuż przed końcem smażenia, doprawić przyprawami, według własnego smaku. Odstawić do ostudzenia.
Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w grube plastry.
Formę keksową [ 40 x 10] wysmarowąć tłuszczem i układać w niej nastupujące warstwy.
* warstwa krakersów
* ? mięsa
* 1/3 żółtego sera
* warstwa krakersów
* plasterki pomidorów
* szczypta soli i oregano,
* 1/3 żółtego sera,
* ketchup,
* ostatnia warstwa krakersów,
* pozostałe mięso, pozostały żółty ser.
* Na wierzch pokruszyć pozostałe krakersy, które nam zostały.
Lazanie włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec około 30 minut w temperaturze 160 °C. Podawać na ciepło polaną ketchupem.
Zerknij na bloga
http://zdrowoismacznie.blogx.pl/ - ciekawy styl i warte uwagi posty.