sałatka z czerwoną fasolą
Produkty:
- 2 puszki czerwonej fasoli
- 0,5 kg małosolnych ogórków (poza sezonem kwaszonych)
- 6 ugotowanych i pokrojonych w kostkę ziemniaków
- 4 obrane, pokrojone w kostkę jabłka
- łyżka soku wyciśniętego z cytryny
- łyżka oliwy
- sól
- świeżo zmielony pieprz
- natka pietruszki
- łyżka majonezu
Przygotowanie:
1. Do miski wrzucam odsączoną fasolę, pokrojone ogórki, ziemniaki i skropione cytryną jabłka.
2. Dodaję natkę pietruszki, sól, pieprz, łyżkę oliwy. Wszystko to mieszam z majonezem.
|