łosoś w cytrynie
Składniki
ilość porcji: 2
2 łyżki masła
2 łyżeczki rozgniecionego czosnku
1 łyżeczka pieprzu cytrynowego
2 filety z łososia (po 110 g)
1 cytryna
Dodaj do listy zakupów
Listę zakupów wydrukuj, wyślij e-mailem lub na telefon.
Sposób przygotowania
Przygotowanie: 5min. › Gotowanie: 25min. › Gotowe w: 30min.
Filety z łososia oprószyć z obu stron pieprzem cytrynowym.
W dużej patelni na średnim ogniu stopić masło. Dodać czosnek i łososia. Smażyć przez 10 minut na każde 2,5 cm grubości filetów, lub do momentu, gdy mięso ryby będzie można lekko rozdzielać widelcem. Po upływie połowy czasu smażenia obrócić filety na drugą stronę, aby się przyrumieniły z obydwu stron. Przed podaniem skropić sokiem z cytryny.
|