Wątek: obiad
Wyświetl Pojedyńczy Post
  #9  
Stary 27-01-2015, 13:18
minnie77 minnie77 is offline
Junior Member
 
Zarejestrowany: Nov 2014
Posty: 10
Domyślnie

kotlet z soczewicy
Składniki:
200 g zielonej soczewicy
1 cebula, pokrojona w kostkę
garść płatków owsianych
3 ząbki czosnku, utarte
1 łyżeczka curry
1/2 łyżeczki płatków chilli
1/2 łyżeczki kminu rzymskiego
1/2 łyżeczki garam masala
1/3 szklanki bułki tartej
3 ziela angielskie
2 liście laurowe
sól
oliwa do smażenia


Sałatka:
1 pęczek rzodkiewki, pokrojona w cienkie plasterki
1 marchewka, pokrojona w cienkie plasterki
1 czerwona cebula, pokrojona w piórka
100 g posiekanej białej kapusty
3 łyżki oliwy
sok z 1 cytryny
szczypta cukru
sól, pieprz
2 łyżki prażonego sezamu
Odpowiedź z Cytowaniem