Świąteczne naleśniki z nadzieniem jabłkowym
Składniki
jabłka, pokrojone w kostkę500 g
łyżeczka cynamonu1 szt
cukier trzcinowy2 łyżki
posiekane orzechy włoskie2 łyżki
rodzynki50 g
sok z cytryny1 łyżka
masło1 łyżka
Ciasto Na Naleśniki
mąka250 g
mleko250 ml
jajko1 szt
woda gazowana50 ml
olej1 łyżeczka
sól do smaku
Składniki na ciasto naleśnikowe połącz za pomocą miksera na gładką masę. Smaż na rozgrzanej patelni cienkie naleśniki na złocisty kolor z obu stron.
Krok 2
Do jabłek dodaj przyprawy, rodzynki, orzechy, dopraw sokiem ze świeżej cytryny i duś wszystko do miękkości. Wszystkie składniki wsyp do dużej miski i starannie wymieszaj.
Krok 3
Na rozgrzanym maśle podsmaż jabłka. Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Krok 4
Jabłkowy farsz nałóż na naleśniki. Naleśniki zwiń. Podawaj udekorowane jabłkami i posypane rodzynkami.
|