Składniki na zupę ogórkową
(porcja dla 4 osób):
- 4-5 ogórków kiszonych
- 3-4 łyżki śmietany (nie może być prosto z lodówki)
- dwa żeberka lub 3 skrzydełka
- kostka rosołowa
- włoszczyzna
- 4-5 ziemniaków
- listek laurowy
- 2-3 ziarenka ziela angielskiego
- sól, pieprz do smaku
__________________________________
kangas