Tak z grubsza chodzi o przepływ zadań w firmie.
Ale chyba są od tego też jakieś programy.
Tutaj
https://icon24.pl/co-to-jest-workflow/ piszą więcej o tym, jak działa workflow, co to, czego się spodziewać i jakie ma zalety.
Rzuć okiem - zawsze to coś nowego, co może się okazać przydatne?