Kurczak tikka masala jest to przepis który możemy traktować jako danie obiadowe, lub przekąskę. Cały sekret kryje się w marynacie. Robi się ją na bazie jogurtu naturalnego. Jedyną trudnością jest zdobycie przyprawy garam masala. Szukajcie jej w sklepach żywnością orientalną. Ja zamawiam w Internecie. A dokładny przepis bez problemów znajdziecie w Internecie. Polecam , tak przysadzony kurczak ma niepowtarzalny smak.