najlepiej nie zaczynać jeżeli nie ma się totalnie wiedzy nawet od czego zacząć, bo można sobie tylko zaszkodzić, słuchajcie tutaj
https://www.granice.pl/forum/25-reko...zki-o-diecie/1 jest kilka propozycji odnośnie książek w tematyce odchudzania, takie vademecum dla początkujących . Myślę że warto zasięgnąć nieco wiedzy nim cały proces ruszy.