Myślę, że dobra starą książkę kulinarną szczególnie oż cały szereg porad niezbędnych do zrozumienia gotowania. Teraz raczej korzystam z przepisów z internetu, na stronach firmy Sante:
https://www.sante.pl/okazje/obiad/ bo bazują na zdrowej żywności ale jednocześnie ogólnodostępnej i taniej. Coraz częściej bowiem patrzę na to co jem i co podaję swojej rodzinie.