Jeśli to ruchliwe miejsce, to pomysł z założeniem restauracji może faktycznie wypalić. W tym biznesie jednak musisz pamiętać, żeby stawiać na jakość produktów i smak - wtedy klientów będzie przybywać. Czasem nawet warto trochę mniej zarobić na początku, żeby wypracować sobie dobrą renomę. Zauważyłam, że coraz bardziej popularne stają się bufety/restauracje z jedzeniem na wagę - to też bardzo dochodowy sposób sprzedaży, bo ludzie często nałożą sobie więcej na talerz, niż faktycznie chcieliby zjeść
Jeśli zdecydujesz się na ten sposób, polecam zaglądnąć tu
https://www.dlahandlu24.pl/wagi/ - możesz trafić na fajną promocję, a dobrą wagę mieć trzeba. Pamiętaj, żeby w miarę obliczyć opłacalność i ustalić cenę z góry za 100g