Wydaje mi się, że najlepiej będzie jak po prostu przeanalizujesz sobie funkcje poszczególnych urządzeń.
Na przykład tutaj:
www.cookstore.pl/szybkowary,c69.html możesz zobaczyć jak ogólnie działają szybkowary.
Multicookery natomiast mają więcej funkcji, ale wydatek jest dużo większy. No i pozostaje kwestia, czy w ogóle będziesz w stanie korzystać z tego wszystkiego.