Poznań to dość duże miasto dlatego też trudno, na początku znaleźć naprawde dobrą restauracje. W moich poszukiwaniach trafiłam na Pod Niebieniem
http://www.pod-niebieniem.pl/ . Znacie też tą restauracje? Oferuje ona nowoczesną kuchnię polską, duży nacisk kładzie na dania wegetariańskie