Proste jedzenie

[eliza104]

Marzycielkazostendy, a nie myślałaś, żeby po prostu kupić ziemniaki, obrać je i pokroić? Na pewno będą lepsze niż mrożone frytki.

[panidomu]

Tak może i myślała ale wiadomo rzecz, że może zawsze chciała wypróbować przepis hihi
Ja podam swój taki naajjjj dziewczynkki :
Omlet z warzywami
Składniki:

4 jajka
łyżka mąki
łyżka mleka
szczypta soli
2 pomidory
zielona papryka
świeży ogórek
pęczek rzodkiewek
2 łyżki posiekanego szczypiorku
4 łyżki sosu sałatkowego

Przyrządzenie:

Ogórek pokroić w plasterki, paprykę w cienkie paseczki, pomidory w cząstki, rzodkiewki przekroić na pół. Dodać sos sałatkowy i całość dokładnie wymieszać. Żółtka jajek oddzielić od białek, wymieszać z mlekiem, mąką i solą.Białka ubić na pianę i połączyć z ciastem.Omlety smażyć na małym ogniu z obu stron.Przełożyć na talerz.

[gatsby]

Proste jedzenie jest najlepsze!

[gosiakowicz]

Proste dania są moim zdaniem najlepsze. Lubię takie nieskomplikowane przepisy, gdzie na koniec okazuje się, że wyszło coś naprawdę smacznego.

[byledopiatku]

Makaronowa sałatka z pieczoną cukinią w mniej jak 30 minut : PP

Potrzebne składniki:
Składniki:

Makaron
Cukinia
Papryka
Mozzarella
Cebula
Czerwona fasola w puszce
Ogórek zielony
Zielona pietruszka
Sól, pieprz
Zioła prowansalskie
Majonez
Rukola

Sposób przygotowania:
KROK 1:

Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu lub użyj resztek z obiadu. Cukinię pokrój na grube plasterki, posyp ziołami, ułóż na blasze i wstaw do piekarnika na kilka minut, aż zmięknie.
KROK 2:

Fasolę odcedź na sitku. Paprykę, ogórki i mozzarellę pokrój w grubą kostkę, cebulę drobno posiekaj. Cukinię po wystygnięciu pokrój na kawałki.
KROK 3:

Wszystkie składniki wymieszaj. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dodaj majonzez i wszystko razem wymieszaj. Podawaj na liściach rukoli.

[erykk555]

POTRAWKA Z PIERSI KURCZAKA Z PAPRYKĄ

Składniki (na 4 porcje):

podwójna pierś z kurczaka (ok. ½ kg )
1 papryka czerwona ( ok. 25 dag )
1 duży ząb czosnku
1-2 łyżki sosu sojowego
2 płaskie łyżki mąki pszennej
¼ szkl. mleka
ok. ¾ szkl. wody
sól, pieprz czarny mielony do smaku
olej do smażenia



Wykonanie:

Pierś z kurczaka myjemy, obsuszamy. Kroimy w kostkę. Paprykę oczyszczamy , myjemy, kroimy w kostkę. Filety skrapiamy sosem sojowym, dodajemy rozmiażdżony czosnek, mieszamy i odstawiamy w chłodne miejsce na ok. ½ godz. Paprykę podsmażamy na oleju ok. 3 minuty, dajemy mięso. Całość podsmażamy ok. 8 minut stale mieszając.

Oprószamy mąką i mieszając trzymamy na ogniu do zeszklenia się mąki. Wlewamy mleko, mieszamy. Następnie dajemy porcjami wodę, tyle aby uzyskać konsystencję niezbyt gęstego sosu.

Podajemy z ryżem ugotowanym na sypko i surówką wielowarzywną, bądź wg. upodobań.

[eliza104]

Napisał gosiakowicz

Proste dania są moim zdaniem najlepsze. Lubię takie nieskomplikowane przepisy, gdzie na koniec okazuje się, że wyszło coś naprawdę smacznego.

U mnie takim zaskoczeniem był makaron z pesto szpinakowym. Danie w dosłownie 20 min, a jakie pyszne!

[femme.m]

O, muszę zrobić

[klemcia88]

Chrupiąca sałatka Uli
składniki

mały pęczek rzodkiewek
2 ugotowane jajka
mała sałata lodowa
4 łodygi selera naciowego
natka pietruszki, szczypiorek
majonez+ jogurt, pieprz czarny mielony
Przygotowanie :

Jajka, łodygi selera, rzodkiewki pokroić w dość grubą kostkę
Sałatę pokroić w makaronik
Składniki połączyć, posypać pieprzem, sól mnie nie była konieczna
Majonez połączyć z jogurtem, dodać do sałatki, wymieszać.

Świetnie chrupie podczas jedzenia

[newworld]

kotlety drobiowe
Składniki:
ok. 250g ugotowanego mięsa drobiowego z rosołu lub innej zupy
1 średnia cebula
1 łyżka masła
2 - 4 łyżki ulubionych ziół (szczypiorek, tymianek, lubczyk, natka pietruszki)
jajko
bułka tarta
sól, pieprz do smaku
olej do smażenia

Wykonanie:
Ugotowane mięso z zupy obieramy z kości, mielemy w maszynce do mięsa. Cebule siekamy, podsmażamy do zeszklenia na rozgrzanym maśle, dodajemy do mięsa wraz z posiekanymi ziołami (użyłam natki pietruszki). Wbijamy jajko, wsypujemy 2 łyżki bułki tartej. Przyprawiamy masę solą i pieprzem. Zwilżonymi wodą dłońmi formujemy niewielkie kotleciki, obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na oleju na złoty kolor. Podajemy z ryżem i ulubioną surówką.