Robię przetwory z wszystkiego co możliwe, nie tylko ze względu na koszty, ale też i smak. W domowych przetworach to wiem co ja dodałam i że nie ma żadnych cukrów czy chemikaliów.

Jak szukacie smacznych przetworów, w tym dżemów, soków, czy także konfitur to śmiało polecam sprawdzić propozycje z oferty producenta https://eterno.pl/ który stawia na ciekawe kompozycje smaków, naturalne składniki i ograniczone ilości cukru, aby cieszyć się smacznym i zdrowym posiłkiem zarówno do porannej świeże bułki, jak i letniej kolacji

A skoro już mowa o tego typu przetworach, to czy ktoś z as orientuje się może czy ogórki kiszone są zdrowe? Ja bardzo je lubię, prawie codziennie jem z nimi kanapki, często dodaję takie ogórki również do różnych sałatek Świetnie też komponują się z daniami z grilla. Czy Waszym zdaniem jedzenie ogórków kiszonych w większych ilościach jest ok?

Ja będę chciała zrobić w tym roku jakieś słoiczki, ale w sumie nie mam pomysłu, jakie konkretnie

Mnie moja mama uczyła robić własne przetwory i dlatego zawsze coś kombinuję. Jak nie dżemy, to także i robię własne szynki czy nalewki. A wszystko co mi potrzebne do przetwórstwa zamawiam ze sklepu internetowego https://slowianskie-specjaly.pl/ gdzie mają naprawdę spory wybór różnych akcesoriów czy przypraw.

Tak, robię własne dżemy i kompoty. To świetna zabawa i uważam, że ich smak jest o wiele lepszy niż tych kupionych w sklepie.

__________________
W przemyśle spożywczym wykorzystuje się pomieszczenia czyste w celu utrzymania określonego poziomu kontroli jakości i bezpieczeństwa - http://przechowalnictwo-zywnosci.eu/...czenia-czyste/

Ja robię bardzo często. Ostatnio zaciekawiło mnie masło z orzechów laskowych, można je też kupić. Więcej o tym ciekawym specyfiku można przeczytać tutaj. https://www.menopauza.pl/domowe-czy-...chow-laskowych. Jest bardzo smaczne i sycące.