Na pewno warto urozmaicać sobie dietę i poszukiwać produktów, które będą jednocześnie pyszne i wartościowe dla naszego ciała. Na pewno pyszny może okazać się żur śląski , który często gości na naszych stołach. Zupa ma niewiele błonnika w porównaniu z innymi zupami, które obfitują w warzywa. Zaletą jest to, że jest bogaty w węglowodany, a to za sprawą mąki żytniej razowej, z której robi się zakwas.