Jeśli chodzi o rynek alkoholu w polsce, dane pokazują stabilny poziom sprzedaży, ale ze zmianami w strukturze konsumpcji. Piwa tracą na rzecz win i alkoholi mocnych, a coraz większe znaczenie zyskują marki lokalne. To efekt rosnącej świadomości konsumentów i dążenia do wspierania krajowych producentów.