Zdrowa żywność to nie tylko produkty opatrzone napisami "eko", "bio" itd. To też rodzinne firmy, które produkują swoje wyroby w oparciu o tradycyjne receptury, unikają polepszaczy smaku i innych zbędnych dodatków. Taką firmą jest Przedsiebiorstwo Produkcyjno Handlowe "HEROLD", które zajmuje się produkcją wędlin. Ja odkryłam ich przez przypadek, po prostu weszłam kiedyś z ciekawości do ich sklepu w Skórczy, a okazało się, że ich mięsa tak posmakowały mojej rodzinie, że od tamtej pory kupuję tylko u nich. Nawet mój syn - niejadek przekonał się wreszcie do jedzenia obiadów dzięki ich mięsom. Jeżeli ktoś będzie w okolicy to zdecydowanie polecam się do nich wybrać i kupić coś na spróbowanie - smak jest nie do podrobienia.