Myślę, że to jest wykonalne, aczkolwiek trzeba przeanalizować różne dostępne opcje i wtedy wybrać najlepszą.
Tutaj http://suchazabudowa.pl/ masz namiar na suchą zabudowę - na tej stronce piszą dokładniej o jej właściwościach.
Ma świetne właściwości akustyczne, więc nie musisz bawić się w dodatkową izolację między tymi pomieszczeniami. No i szybko się buduje.