Kiszenie warzyw to tradycja, która wraca do łask ze względu na walory zdrowotne. Warto sprawdzić ile soli do kiszenia kapusty, aby proces fermentacji przebiegł prawidłowo. To wiedza, która ułatwia przygotowanie smacznych przetworów na zimę. Dzięki niej można cieszyć się naturalnym probiotykiem w swojej diecie. Czy lubicie kisić kapustę samodzielnie, czy wolicie gotowe produkty?