Z Krakowa to nie znam, ale jeśli o Gliwice chodzi to najlepsza cukiernio-lodziarnia to zdecydowanie Klapec
https://www.klapec.pl/ Mają tam przepyszne ciastka i naprawdę mistrzowskie lody. Znam kilka ich lokali, najbardziej lubię zaglądać na Strzelców Bytomskich, to dobry adres dla łasuchów
