Łosoś smażony
Danie bardzo proste i bardzo pyszne, szybkie w przygotowaniu i efektowne. Wymaga niewielu składników i niewielkich umiejętności kulinarnych.

Składniki:
wypatroszony łosoś lub dzwonka z łososia
pieprz cytrynowy (moje odkrycie kulinarne ostatnich tygodni, niezastąpione do ryb właśnie)
sól
mąka
olej rzepakowy do smażenia

Jeśli mamy tuszkę to kroimy ją w dzwonka, jeśli gotowe dzwonka, ten etap pomijamy. Każde dzwonko z obu stron posypujemy sola i pieprzem cytrynowym.