Łosoś smażony z sosem jogurtowym
Składniki:


mąka - 5 łyżek

olej - 4 łyżki

koperek - 1 łyżka

sok z cytryny - 1 łyżka

grubo mielony pieprz - 1 łyżeczka

sól

jogurt naturalny - 150 ml.

śmietana 12% - 1 łyżeczka

czosnek - 1 ząbek

musztarda - 1 łyżeczka

filet z łososia - 500 g.
Sposób przyrządzania:

Płat łososia potnij w poprzek na 4 cm paski. Następnie skrop sokiem z cytryny, posyp koperkiem, solą i pieprzem. Tak przygotowane kawałki obtocz dokładnie w mące i smaż na rozgrzanym oleju z obu stron, na złoty kolor. Na koniec polej sosem.
Sos: Wszystkie składniki zmiksuj ze sobą.