SAŁATKA Z ŁOSOSIEM

Składniki:

- 200 g łososia wędzonego
- 1 szklanka ugotowanego ryżu
- 1/2 puszki groszku konserwowego
- 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
- 3 jajka ugotowane na twardo
- zielona cebulka lub szczypiorek
- majonez ( można użyć jogurtu naturalnego)
- sól i pieprz do smaku

Łososia i jajka pokroić w drobną kostkę. Zieloną cebulkę drobno poszatkować. Wymieszać wszystko z ryżem, groszkiem i kukurydzą. Doprawić do smaku.Wymieszać z majonezem, udekorować. Dobrze jest przed podaniem sałatkę schłodzić.