Kto pracował na takim urządzeniu?
Wiecie, restauratorzy przeżywają teraz prawdziwą gorączkę, bo zaraz się otwierają. U nas szefostwo spodziewa się tłumów i zapowiada, że w kuchni wstawią patelnię gazową. Tylko kompletnie nie mam pojęcia, jak się to obsługuje i jakie daje możliwości. A materiały producenta na https://restoquality.pl/patelnie-gastronomiczne-gazowe są bardziej techniczne niż instruktażowe.
Macie jakieś rady związane z tymi patelniami?!?