Na pewno zawsze zajmuje sporo czasu i ciężko jest to zmienić.
Warto zabrać się wcześniej za przygotowania. Np. tutaj: http://odzyskajdzien.pl/2465-jak-prz...nie-napracowac poczytaj sobie dokładniej o tym jak zorganizować takie przyjęcie dla rodziny i się nie narobić.
Poza tym na #odzyskajdzien jest pełno takich porad związanych z lepszą organizacją czasu.