Owsianka

1 miarka płatków owsianych (zwykłych, nie błyskawicznych)
2 miarki wody
mielony cynamon
1/3 miarki mleka zwykłego 2% lub roślinnego (owsiane, ryżowe, migdałowe) lub koziego

Przykładowe dodatki:

sok z cytryny
banan
starte lub prażone jabłko
orzechy, pestki słonecznika (najlepiej podprażone na patelni)
syrop klonowy
syrop malinowy
domowa granola
sezonowe świeże owoce (truskawki, maliny, borówki, jagody)



Płatki owsiane zalać wodą i ustawić na średnim ogniu. Zagotować (bez mieszania), doprawić cynamonem i wymieszać. Zmniejszyć ogień, gotować jeszcze kilka minut do miękkości, co jakiś czas mieszając.
Płatki zdjąć z gazu, dodać mleko i wymieszać. Podawać z ulubionymi dodatkami.