Staram się zdrowo odzywać z racji, że mam celiakię. Moja dieta musi być restrykcyjna i całkowicie wolna od glutenu. Na początku trudno było mi przyzwyczaić się do mąk bezglutenowych z racji, że mają one inne konsystencje i trzeba je łączyć w odpowiednich proporcjach https://ale-mlyn.pl/pl/blog/pieczeni...c-make-pszenna . Z biegiem czasu można sie przyzwyczaić.