Suszenie owoców jest tradycyjną metodą konserwacji, która ma na celu przedłużenie ich trwałości poprzez usunięcie wilgoci. Proces suszenia pozwala zachować smak i składniki odżywcze owoców, chociaż mogą one zmienić nieco swoją teksturę i wygląd. Czereśnie są myte, oczyszczane z pestek i przekrojone na połówki lub pozostawiane w całości, w zależności od preferencji. Czereśnie są umieszczane w suszarce lub tradycyjnie na słońcu, gdzie są wystawiane na ciepło i przewiew. Ogranicza to wilgotność owoców, aż do osiągnięcia odpowiedniego stopnia suszenia.
https://ale-mlyn.pl/pl/products/czer...-500g-675.html