Każda pizzeria ma inne potrzeby. W małych lokalach wystarczy podstawowy zestaw sprzętu, podczas gdy duże sieci potrzebują bardziej zaawansowanych rozwiązań. Najlepiej przeanalizować realne zapotrzebowanie i dopasować urządzenia do skali działalności, zamiast inwestować w sprzęt, który nie będzie w pełni wykorzystywany a wygeneruje duże wydatki.